العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > معجنات و سندويشات و فطائر
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

سمبوسك - طريقة عمل سمبوسك - سمبوسك بالصور

سمبوسك - طريقة عمل سمبوسك - سمبوسك بالصور سمبوسك - طريقة عمل سمبوسك - سمبوسك بالصور سمبوسك - طريقة عمل سمبوسك - سمبوسك بالصور المقادير

معجنات و سندويشات و فطائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-09-2013, 06:49 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بنت عصرية
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور بنت عصرية  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45680
الدولة: حائل - السعودية
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.21 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بنت عصرية غير متواجد حالياً

حصري

سمبوسك - طريقة عمل سمبوسك - سمبوسك بالصور


سمبوسك - طريقة عمل سمبوسك - سمبوسك بالصور


سمبوسك - طريقة عمل سمبوسك - سمبوسك بالصور

سمبوسك - طريقة عمل سمبوسك - سمبوسك بالصور 142722.png

المقادير
مقادير العجينة
3 كاسات كبيره دقيق أبيض
2/1 كأس كبير سمنة فارم أو زيت
ملح
من 2/1 الى 4/3 كأس ماء دافئ

سمبوسك - طريقة عمل سمبوسك - سمبوسك بالصور

الحشوة

2/1 كيلو لحمه مفرومه
2بصلتين مبشورتين
2 بيضتين مسلوقه
2/1 حزمه بقدونس
2/1 حزمه شبت
فلفل أسود
ملح
الطريقة
ينخل الدقيق في وعاء عميق مع ذره الملح و يضاف الزيت أو السمنه و الماء و تعجن العجينه جيدا و تغطى و تترك لمده ساعه تقريبا
تخلط اللحمه المفرومه بالبصل و البهارات في مقلاه على النار مع تقليبه جيدا حتى يجف الماء و ينضج
يسلق البيض و يبشر مع اللحمة
يفرم البقدونس الى قطعا صغيره جدا و كذلك الشبت يقطع الى قطعا صغيره و يضاف اللحمه المفرومه
تقسم العجينه الى كور صغيره ثم تفرد بالنشابة و تحشى بمقدار ملعقة طعام لكل دائره و تقفل
جيدا و تضفر أو تقطع بقطاعه السنبوسك ثم توضع في صينيه مدهونه بالزيت ثم بعد ذلك تقلى في الزيت الحار ثم توضع على ورق نشاف
وتقدم ساخنة


سمبوسك - طريقة عمل سمبوسك - سمبوسك بالصور



سمبوسك - طريقة عمل سمبوسك - سمبوسك بالصور


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO