تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

الهامور بالتمر الهندي - الهامور بالتمر الهندي بالصور - طريقة عمل الهامور

الهامور بالتمر الهندي - الهامور بالتمر الهندي بالصور - طريقة عمل الهامور الهامور بالتمر الهندي - الهامور بالتمر الهندي بالصور - طريقة عمل الهامور الهامور

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-08-2013, 11:28 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بنت عصرية
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور بنت عصرية  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45680
الدولة: حائل - السعودية
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.47 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بنت عصرية غير متواجد حالياً

حصري الهامور بالتمر الهندي - الهامور بالتمر الهندي بالصور - طريقة عمل الهامور

الهامور بالتمر الهندي - الهامور بالتمر الهندي بالصور - طريقة عمل الهامور


الهامور بالتمر الهندي - الهامور بالتمر الهندي بالصور - طريقة عمل الهامور

الهامور بالتمر الهندي - الهامور بالتمر الهندي بالصور - طريقة عمل الهامور 142425.png

المقادير:

700 جرام شريحة هامور، 50 جرام شريحة تمر هندي، 4 ملاعق كبيرة زيت، ربع كوب ماء دافئ، بصلة متوسطة مفرومة، 3 فص ثوم مهروس، 4 قرن فلفل حار، ملعقة صغيرة كمون، ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار، ملقعة كبيرة خل، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة، رشة دقيق.

الهامور بالتمر الهندي - الهامور بالتمر الهندي بالصور - طريقة عمل الهامور

طريقة الاعداد:

انقعي شرائح التمر الهندي في الماء الدافئ لمدة 30 دقيقة. صفي التمر الهندي واعصريه للحصول على العصارة ثم ضعيها جانبا.

رشي قطع الهامور بالدقيق وضعيها جانبا، سخني الزيت في مقلاه وضعي قطع الهامور فيها واتركيها على النار حتى تحمر، ارفعيها من المقلاة وضعيها جانبا.

حمري البصل في نفس المقلاه حتى يصبح لونه ذهبيا ثم اضيفي الثوم والفلفل وعصارة التمر الهندي، ثم رشي الخليط بالخل والكمون والملح والفلفل الأسود وقلبيه لمدة 10 دقائق.

اضيفي قطع الهامور للخليط السابق واتركيه لمدة 10 دقائق واضيفي له ماء اذا أدرت، وأخيرا ضعي السمك في طبق التقديم وبالعافية.


الهامور بالتمر الهندي - الهامور بالتمر الهندي بالصور - طريقة عمل الهامور


الهامور بالتمر الهندي - الهامور بالتمر الهندي بالصور - طريقة عمل الهامور


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO