منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   صافي مقلي - سمك مقلى بالصور - طريقة عمل الصافي المقلي (http://www.hayah.cc/forum/t29774.html)

بنت عصرية 03-08-2013 11:20 PM

صافي مقلي - سمك مقلى بالصور - طريقة عمل الصافي المقلي
 
صافي مقلي - سمك مقلى بالصور - طريقة عمل الصافي المقلي


صافي مقلي - سمك مقلى بالصور - طريقة عمل الصافي المقلي

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/142420.png

المقادير:
4-5 سمكات صافي، ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة ونصف بهار سمك، ملعقة صغيرة ونصف كركم، ربع كوب زبدة، ربع كوب زيت الزيتون.

صافي مقلي - سمك مقلى بالصور - طريقة عمل الصافي المقلي

طريقة الاعداد:
أزيلي الزعانف عن السمك وشقي بطنها وتخلصي من الأمعاء واغسليها جيدا من الداخل والخارج، ثم نشفيها تماما.

اخلطي الملح والبهار والكركم في وعاء صغير، اصنعي شقوق جانبية على السمك، ثم رشي السمك بالبهار من الداخل والخارج وعلى الشقوق.

ٍسخني الزبدة ثم أضيفي الزيت واتركيه حتى يسخن واقلي السمكات لمدة 8 دقائق لكل جهة، ثم قدميهامع الأرز الأبيض.

صافي مقلي - سمك مقلى بالصور - طريقة عمل الصافي المقلي

صافي مقلي - سمك مقلى بالصور - طريقة عمل الصافي المقلي



الساعة الآن 10:50 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO