تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

الرز البخاري - الرز باللحم - الرز البخاري بالصور

الرز البخاري - الرز باللحم - الرز البخاري بالصور الرز البخاري - الرز باللحم - الرز البخاري بالصور الرز البخاري - الرز باللحم - الرز

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-07-2013, 03:01 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بنت عصرية
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور بنت عصرية  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45680
الدولة: حائل - السعودية
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.42 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بنت عصرية غير متواجد حالياً

جديد الرز البخاري - الرز باللحم - الرز البخاري بالصور

الرز البخاري - الرز باللحم - الرز البخاري بالصور


الرز البخاري - الرز باللحم - الرز البخاري بالصور


الرز البخاري - الرز باللحم - الرز البخاري بالصور get-uhu157ze.JPG



المقادير


كيلو لحمة

طماطم 6حبات مقطع شرائح مع علبة معجون طماطم

بصل 3 مقطع شرائح

3قرون فلفل اخضر

6 كاسات رز ابو كاس

زيت لقلي البصل

بهارات كمون - كزبرة-فلفل اسود-قرفة- قرنفل-هيل- خولنجان


الرز البخاري - الرز باللحم - الرز البخاري بالصور

الطريقة

نضع الزيت بالقدر ونقلي البصل حتى يصفر ويذبل نضع اللحمة ونقلبها

حتى تحمر ويجف ماءها ونضع البهارات والفلفل الاخضر

ثم نضع الطماطم والمعجون ونخلي يغلي فترة ثم نضيف الماء ونخلي

حتى استواء اللحم ويكون الرز مغسول ومنقوع بماء حارلمدة نصف ساعة

ثم يوضع الرز على المرقة بدون تحريكة وخلي النار عالية حتى يبداء الرز بالغليان

نهدي النار ونضع الحديدة ونحرك الرز بتقليبه على خفيف وضعي قصدير ونغطي


الرز البخاري - الرز باللحم - الرز البخاري بالصور


الرز البخاري - الرز باللحم - الرز البخاري بالصور



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO