تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

ريش بالبهارات - طريقة عمل الريش - ريش بالبهارات بالصور روعه

ريش بالبهارات - طريقة عمل الريش - ريش بالبهارات بالصور روعه ريش بالبهارات - طريقة عمل الريش - ريش بالبهارات بالصور روعه ريش بالبهارات -

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-07-2013, 02:47 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بنت عصرية
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور بنت عصرية  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45680
الدولة: حائل - السعودية
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.47 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بنت عصرية غير متواجد حالياً

جديد ريش بالبهارات - طريقة عمل الريش - ريش بالبهارات بالصور روعه

ريش بالبهارات - طريقة عمل الريش - ريش بالبهارات بالصور روعه


ريش بالبهارات - طريقة عمل الريش - ريش بالبهارات بالصور روعه



ريش بالبهارات - طريقة عمل الريش - ريش بالبهارات بالصور روعه 141095.png

المقادير

8 قطع من ريش الغنم
ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة أو زيت الزيتون
3 إلى 4 ملاعق كبيرة من خل التفاح
إكليل الجبل
ملعقتان صغيرتان من الصعتر
ملح وفلفل، حسب الرغبة


ريش بالبهارات - طريقة عمل الريش - ريش بالبهارات بالصور روعه

طريقة التحضير

في قدر، يسخّن الزيت في وعاء على نار متوسطة، ثم تضاف الرِيَش، وتقلى حتى يتحمّر الجانب السفلي منها. ثم، تقلب على الجانب الآخر.
يضاف الملح والفلفل والصعتر وإكليل الجبل فوق قطع اللحم. ثم، تخفّض النار وتترك حتى ينضج اللحم، ثم يتحمّر الجانب الآخر. بعدها، ترفع وتوضع في طبق التقديم
تزاد حرارة النار، ويضاف الخل ليمتزج مع القطع المتبقية من الرِيَش. يُغلى هذا المزيج لمدّة دقيقة، ثم يسكب على الرِيَش في طبق و يقدّم على الفور

ريش بالبهارات - طريقة عمل الريش - ريش بالبهارات بالصور روعه


ريش بالبهارات - طريقة عمل الريش - ريش بالبهارات بالصور روعه





مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO