العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > معجنات و سندويشات و فطائر

فطائر بحشوة الجبن الريكفورد بالصور،طريقة عمل فطائر بحشوة الجبن الريكفورد ،فطائر جديدة

فطائر بحشوة الجبن الريكفورد بالصور،طريقة عمل فطائر بحشوة الجبن الريكفورد ،فطائر جديدة فطائر بحشوة الجبن الريكفورد بالصور،طريقة عمل فطائر بحشوة الجبن الريكفورد ،فطائر جديدة فطائر

معجنات و سندويشات و فطائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-07-2013, 10:02 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية حياتى لك
الكاتبة:
اللقب:
عضوية محظورة
عرض البوم صور حياتى لك  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45674
المشاركات: 1,002
بمعدل : 0.21 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
حياتى لك غير متواجد حالياً

افتراضي

فطائر بحشوة الجبن الريكفورد بالصور،طريقة عمل فطائر بحشوة الجبن الريكفورد ،فطائر جديدة


فطائر بحشوة الجبن الريكفورد بالصور،طريقة عمل فطائر بحشوة الجبن الريكفورد ،فطائر جديدة
فطائر بحشوة الجبن الريكفورد بالصور،طريقة عمل فطائر بحشوة الجبن الريكفورد ،فطائر جديدة




فطائر بحشوة الجبن الريكفورد بالصور،طريقة عمل فطائر بحشوة الجبن الريكفورد ،فطائر جديدة 3308125621155187506.jpg


المقادير


1- للحشو


جبن ريكفورد

جبن ريكوتا

كوب كريمة لباني


2- للفطائر


½ 1 كوب دقيق

¼ كوب جبن شيدر مبشور (أو موتزاريلا)

ملح

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

½ كوب ماء


الطريقة


- تُخلط مقادير الحشو و تُقلب جيداً و تُهرس باستخدام شوكة حتى تتداخل المكونات تماماً و تُترك جانباً.

- يُخلط الدقيق مع الجبن الشيدر و الملح و يُوضع في العجانة.

- يُضاف الزيت إلى خليط الدقيق مع التقليب جيداً حتى تتجانس المكونات.

- يُضاف الماء تدريجياً حتى نحصل على عجين أملس و متماسك.

- يُرش قليل من الدقيق ويفرد العجين و يُقطع على هيئة دوائر و يُفرد في قوالب المافن (قوالب عميقة) بحيث تكون على هيئة كوب و يُملأ من الحشو داخل الفطائر و من نفس عجين الفطير يتم عمل دائرة أصغر حجماً و تُوضع على سطح الفطيرة.

- تُخبز الفطائر في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 12-15 دقيقة أو حتى ينضج عجين الفطائر ويصبح لونه ذهبياً (تختلف هذه المدة حسب حجم القوالب المُستخدمة).


بالهنا
فطائر بحشوة الجبن الريكفورد بالصور،طريقة عمل فطائر بحشوة الجبن الريكفورد ،فطائر جديدة
فطائر بحشوة الجبن الريكفورد بالصور،طريقة عمل فطائر بحشوة الجبن الريكفورد ،فطائر جديدة



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO