العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > معجنات و سندويشات و فطائر

مسخن فلسطيني ،طريقة عمل مسخن فلسطيني بالصور،مسخن فلسطيني فى اسرع وقت

مسخن فلسطيني ،طريقة عمل مسخن فلسطيني بالصور،مسخن فلسطيني فى اسرع وقت مسخن فلسطيني ،طريقة عمل مسخن فلسطيني بالصور،مسخن فلسطيني فى اسرع وقت مسخن فلسطيني ،طريقة

معجنات و سندويشات و فطائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-07-2013, 08:29 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية حياتى لك
الكاتبة:
اللقب:
عضوية محظورة
عرض البوم صور حياتى لك  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45674
المشاركات: 1,002
بمعدل : 0.30 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
حياتى لك غير متواجد حالياً

افتراضي

مسخن فلسطيني ،طريقة عمل مسخن فلسطيني بالصور،مسخن فلسطيني فى اسرع وقت



مسخن فلسطيني ،طريقة عمل مسخن فلسطيني بالصور،مسخن فلسطيني فى اسرع وقت 140915.png

المقادير


دجاجه ونصف مقطعه
كيلو بصل
كاسة زيت زيتون
نصف كاسة سماق
سته خبز فلاحي
ملح بهارات
طريقة عمل البصل


طريقة عمل رغيف المسخن


نفرم البصل بشكل ناعم ونرش عليه ملعقة ملح
ونضعه في المصفى مدة نصف ساعه
نضع البصل في الطنجره على النار
ونضيف له كاسة مرقة الدجاج ونتركه
ونتركه مدة ربع ساعه على حراره متوسطه
بعدها نضيف له كاسة زيت الزيتون ونتركه مدة
ربع ساعه اخرى حتى تنشف المرقه
نرفعه عن النار ونضيف له السماق
ناخذ رغيف ونضع عليه قدر نصف كاسه من البصل
ونوزعه بشكل متناسق على جميع اجزاء الرغيف
ومن ثم نشوي الرغيف في الفرن مدة 3 دقائق حتى يحمر
وهكذا نكرر العمليه على كل الرغيف ونضعهم فوق بعض

طريقة عمل الدجاج



نضع الدجاجه في الطنجره مع القليل من زيت الذره
ونقلبهما على نارمتوسطه مدة خمس دقائق
ونضيف لهم لتر من الماء و ملعقه صغيره من الملح
ونتركهم على النار مدة نصف ساعه
عندما تستوي نصفي الدجاجه
ندهن كل قطعه من الدجاج بزيت الزيتون والبهارات
والسماق ونضعهما في الفرن الشوي حتى تحمر
وبعدها يضع الدجاج على الرغيف
ويقدم مع لبن او شوربة فريكه

مسخن فلسطيني ،طريقة عمل مسخن فلسطيني بالصور،مسخن فلسطيني فى اسرع وقت
مسخن فلسطيني ،طريقة عمل مسخن فلسطيني بالصور،مسخن فلسطيني فى اسرع وقت


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO