تورتة الفراشه بالصور , طريقه عمل تورتة الفراشه بالصور , طبخ تورتة الفراشه بالصور

[غزال نجد]

تورتة الفراشه بالصور , طريقه عمل تورتة الفراشه بالصور , طبخ تورتة الفراشه بالصور

طريقة عمل تورتة الفراشه بالصور
مقادير الكيكة إلاسفنجية:
5 بيضات + معلقة صغيره فانيليا
اكوب سكر
1 كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
-----------------------------
للتزين:
3 كيس كريم شانتي
كيوي _ فراوله _ مانجو
اوكمبوت خوخ او مشمش
على حسب الرغبة
----------------------------
طريقة العمل:
1: يخفق البيض مع الفانيليا ثم نضع السكر حبه حبة ونستمر في الخفق الى أن يغلظ قوام الخليط وان يصبح مثل الكريمة.
2: ينخل الدقيق ويوضع حبه حبه على الخليط السابق ويقلب بخفة بملعقةالى ان يختفي الدقيق ويمتزج بالخليط وايضا نضع البكنج باودر.
3: يوضع الخليط في صينيه مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق.

توضع فى الفرن على درجة حراره 180 لمده 45 دقيقة.

نتركها تبرد قليل ثم نقلبها ونتركها تبرد تماماثم نحضر الكاستر ويترك يبرد تماما.

تشق التورتة الى طبقتين وتشرب بقليل من ماء الكمبوت أو أى عصيرثم تحشى بالكاسترد وممكن حشوهابأى نوع أخر من الكريمة.

تقطع التورته الى نصفين ونعكس وضعهمابحيث يكون الجزء المقطوع الى الخارج لتعطينا شكل الفراشة.

نخفق الكريم شانتي.

وندهنه عليها ثم نزينها كما في الصورة.

يفضل دهن الفاكهة بالجيلي البارد السايل.
ده الشكل النهائى ...

محلوظة
الكمبوت : هوه عباره عن فاكهة مجففة تباع فى السوبر ماركت

مواضيع قد تعجبك:

• طريقة اعداد تورتة الموز اللذيذة ، تحضير تورتة الموز اللذيذة بالصور
• تورتة بكريمة الفراولة , وصفه تورتة بكريمة الفراولة , طريقه تحضير تورتة بكريمة الفراول
• طريقة تورتة الفراشة المالحة - تورتة الفراشة المالحة بعجينة منال العالم بالصور
• تورتة موس الشوكولاتة، تورتة النجاح بالشوكلاتة، تورتة متميزة لاحلى الناجحين
• طريقة عمل تورتة الفراشه

منتديات شبكة حياة - حلويات وصفات حلى مكسرات