تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

حلويات جزائرية بالصور , طريقه عمل حلويات جزائرية بالصور , اكلات حلويات جزائرية بالصور

حلويات جزائرية بالصور , طريقه عمل حلويات جزائرية بالصور , اكلات حلويات جزائرية بالصور حلويات جزائرية بالصور حلويات جزائرية مصورة طريقة الحلويات الجزائرية حلويات جزائرية

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-06-2013, 11:15 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية غزال نجد
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور غزال نجد  
معلومات العضوة

التسجيل: 3-3-2013
العضوية: 48832
الدولة: سعودية 100%
المشاركات: 1,132
بمعدل : 0.54 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
غزال نجد غير متواجد حالياً

افتراضي حلويات جزائرية بالصور , طريقه عمل حلويات جزائرية بالصور , اكلات حلويات جزائرية بالصور

حلويات جزائرية بالصور حلويات جزائرية مصورة طريقة الحلويات الجزائرية حلويات جزائرية طريقة عمل حلويات جزائرية



حلويات جزائرية بالصور

حبيباتي أود أن اعرض عليكم بعض وصفات الحلويات التي اصنع آملة ان تنال إعجابكم وتكون سهاة الصنع .



أولا - المصبعة :
حلويات جزائرية بالصور , طريقه عمل حلويات جزائرية بالصور , اكلات حلويات جزائرية بالصور 140395.png


المقادير:
500غ دقيق (farine)
¼ كوب سكر
1 كيس فانيلا
مبشور الليمون1
250غ زبدة تكون ذائبة عاديا يعنى مرهم (pommade )
4 صفار بيض / ونحتفظ بالالبياض
¼ كيس خيرة كيمياوية –pb-
لوز مقشرة و مهرمش - مربى المشمش للتزيين .

الكيفية:
في ايناء خاص نضع السكر +الفانيلا + الزبدة +مبشور الليمون +4 صفار البيض نخلط الكل جيدا باليد ثم نضيف الخميرة الكمياوية مع قليل من الدقيق بعدها نبدا بإضافة الدقيق الباقي شيئا فشيئا مع الخلط دائما إلى أن نتحصل على عجينة طرية سهلة التكوير .
نشعل الفرن .
نصنع كويرات متوسطة الحجم (مثلا كحبة الجوز) كما في الصورة .
حلويات جزائرية بالصور , طريقه عمل حلويات جزائرية بالصور , اكلات حلويات جزائرية بالصور 140396.png


ثم بواسطة الإصبع (الشاهد) نعمل ثقب في الوسط . لاحظ الصورة .
حلويات جزائرية بالصور , طريقه عمل حلويات جزائرية بالصور , اكلات حلويات جزائرية بالصور 140397.png


حلويات جزائرية بالصور , طريقه عمل حلويات جزائرية بالصور , اكلات حلويات جزائرية بالصور 140398.png


بعدها نمسكها من الأسفل و ندخل الوجه في بياض البيض ثم في الوعاء الذي به اللوز .
حلويات جزائرية بالصور , طريقه عمل حلويات جزائرية بالصور , اكلات حلويات جزائرية بالصور 140399.png


حلويات جزائرية بالصور , طريقه عمل حلويات جزائرية بالصور , اكلات حلويات جزائرية بالصور 140400.png


حلويات جزائرية بالصور , طريقه عمل حلويات جزائرية بالصور , اكلات حلويات جزائرية بالصور 140401.png



بعدها توضع في الصينية تطهى في فرن متوسط الحرارة . إلى أن يصبح الوجه ذهبي مائل إلى الإحمرار .
تخرج من الفرن وتترك إلى أن تبرد ، نزين الوجه بمربى المشمش .
و بصحة وعافية .
ملاحظة :
يمكن إستبدال اللوز بالفول السوداني ، أو الفستق . إذا استعملتم الفستق فمن الحسن استعمال مربى الفراولة أو أي مربى احمر اللون سيكون أحلى

كلمات البحث :
حلويات جزائرية بالصور ، حلويات جزائرية ، طريقة عمل الحلويات الجزائرية ، حلويات جزائر ، حلويات الجزائر ، طبخات جزائرية ، اكلات جزائرية ، اطباق الجزائر ، وصفات الجزائر ، اكلات الجزائر ،


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO