تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

بيبر ستيك - طريقة عمل بيبر ستيك - بيبر ستيك بالصور روعه

بيبر ستيك - طريقة عمل بيبر ستيك - بيبر ستيك بالصور روعه بيبر ستيك - طريقة عمل بيبر ستيك - بيبر ستيك بالصور روعه بيبر

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-06-2013, 11:08 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بنت عصرية
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور بنت عصرية  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45680
الدولة: حائل - السعودية
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.47 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بنت عصرية غير متواجد حالياً

حصري بيبر ستيك - طريقة عمل بيبر ستيك - بيبر ستيك بالصور روعه

بيبر ستيك - طريقة عمل بيبر ستيك - بيبر ستيك بالصور روعه


بيبر ستيك - طريقة عمل بيبر ستيك - بيبر ستيك بالصور روعه


بيبر ستيك - طريقة عمل بيبر ستيك - بيبر ستيك بالصور روعه 140354.png


المقادير:

2 كيلو لحمة ستيك شرائح
عدة أوراق غار
ملعقة صغيرة روز ماري
ملعقة صغيرة فلفل أسود حب
ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة ثوم ناشف
نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض
ملعقة كبيرة صلصة ستيك
ملعقة كبيرة صلصة إتش بي
ملعقة صغيرة صلصة ماجي
2 علبة مشروم طازج
نصف ملعقة صغيرة فلفل أخضر حب
بصلة صغيرة مقطعة مربعات
كوب مرقة دجاج
2 ملعقة كبيرة كاتشب
علبة كريما


بيبر ستيك - طريقة عمل بيبر ستيك - بيبر ستيك بالصور روعه


الطريقة:

1- قبل يوم نضع على اللحمة عدة أوراق غار مع «روزماري» وفلفل أسود حب وقرفة وثوم ناشف وبهار مشكل وفلفل أبيض وصلصة ستيك وبهارات ستيك وبهار لكل الأصناف وصلصة ورشستر وقليلا من صلصة ماجي وصلصة إتش بي ونخلطها جيدا.
2- نقلي الستيك بالزبدة على نار هادئة ثم نرفع الحرارة عند القلي 3 دقائــق لكل وجه ثم نضيف لها قليلا من الماء ونتركها لتنضج.
3 - نضع زبدة في المقلى ثم نقلي بصلة مقطعة صغير ونضيف لها علبتي مشروم طازج مقطع وملعقة صغيرة فلفلا أخضر حب وكوب مرقة دجاج، أو مكعب مرقة دجاج مع كوب ماء و2 ملعقة كبيرة كاتشب، ثم نضيف علبة كريما مع التحريك، ونتركها على نار هادئة خمس دقائق، حتى تغلي. نضع اللحمة فوق المرقة ونتركها على النار لمدة 5 دقائق أو أكثر.



بيبر ستيك - طريقة عمل بيبر ستيك - بيبر ستيك بالصور روعه


بيبر ستيك - طريقة عمل بيبر ستيك - بيبر ستيك بالصور روعه


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO