منتديات شبكة حياة - هيرشي تشيز كيك , طريقه عمل هيرشي تشيز كيك , اكله هيرشي تشيز كيك

المقادير >>>

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140327.png
//

.1.حبيبات الشوكولاة شبه محلاة..
2.بسكوت دايجيستيف
1..زبدة.
1.قشطة.
.3 جبنة الكريمة حجم 225 جرام تقريبا. فيلادلفيا
.3 بيض.
.معلقة كبيرة طحين
و ربع كوب سكر..

الطريقة:>>>>>>>>

1- نطحن كوب و ربع من البسكوت الدايحيستيف و يوضع في طبق عميق
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140328.png

2-نضيف 3\1 كوب من الزبدة الذائبة
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140329.png

3-و نخلطهم جيدا مع بعض..و نفركهم جيدا و نضيف القليل من حبيبات الشوكولا و تخلط معها
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140330.png

4-نرص خليط البسكوت في قاع صينية التشيزكيك ذات القاعدة المتحركة و توضع بالثلاجة
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140331.png

5-نخفق 3 علب من الجبنة بالخفاقة الكهربائية الى ان تصبح هشة
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140332.png

6-نضيف لها القشطة و نستمر بالخفق..ثم ربع الكوب سكر و نخفق الى ان يمتزج الخليط
7- يضاف البيض بالتدريج مع الخفق المستمر..و ثم ملعقة طحين و نخفق و ثم الفانيلا و نخفق
8-الى ان يمتزج الخليط جيدا
9-نضيف حبيبات الشوكولا و نقلب
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140333.png

-10تصب في الصينية فوق خليط البسكوت
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140334.png

1-تدخل الفرن و تخبز لمدة ساعة و نخرجها و توضع على الشبك و تترك تبرد تماما
12-تترك تبرد بالتلاجة عالاقل 6 ساعات او ليلة كاملة
تزين وتقدم

الشكل النهائي
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140335.png

اتفضلي >>>http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140336.png

صحه وعافيه