منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   لحمه بالمشروم - لحمه بارده بصوص المشروم - طريقة عمل اللحمه (http://www.hayah.cc/forum/t29334.html)

بنت عصرية 03-06-2013 10:26 PM

لحمه بالمشروم - لحمه بارده بصوص المشروم - طريقة عمل اللحمه
 
لحمه بالمشروم - لحمه بارده بصوص المشروم - طريقة عمل اللحمه


لحمه بالمشروم - لحمه بارده بصوص المشروم - طريقة عمل اللحمه


http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140236.png


المقادير:


- عرق لحمه"روستو"
- بصله كبيره
- 4 فص ثوم
- زيت ، ملح ، فلفل ، زعتر ، بابريكا
- ماء علبه مشروم 400 جرام 2 ملعقه دقيق


لحمه بالمشروم - لحمه بارده بصوص المشروم - طريقة عمل اللحمه


الطريقة:


- علي النار نضع الزيت حتي يسخن ثم نضع اللحمه تشوح من جميع الجهات
- ثم نضع البصل و الثوم و التوابل فلفل ، زعتر ، بابريكا
- ثم نضع الماء و نسوي اللحمه حتي تستوي ثم نضع الملح
- نآخذ الصوص المتبقي من سوي اللحمه و يضرب في الخلاط
- علي النار نضع زيت حتي يسخن ثم نضع الدقيق و نقلب الي ان يحمر
- ثم نضع المشروم و نقلب
- ثم نضع صوص اللحمه المضروب و نقلب حتي يثقل
- نقطع اللحمه ترنشات رفيعه و تقدم مع المشروم


لحمه بالمشروم - لحمه بارده بصوص المشروم - طريقة عمل اللحمه


لحمه بالمشروم - لحمه بارده بصوص المشروم - طريقة عمل اللحمه



الساعة الآن 09:42 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO