منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   كقتة بالصلصة - كقتة بالصلصة على الطريقة اللبنانية - طريقة عمل الكفنه (http://www.hayah.cc/forum/t29333.html)

بنت عصرية 03-06-2013 10:24 PM

كقتة بالصلصة - كقتة بالصلصة على الطريقة اللبنانية - طريقة عمل الكفنه
 
كقتة بالصلصة - كقتة بالصلصة على الطريقة اللبنانية - طريقة عمل الكفنه


كقتة بالصلصة - كقتة بالصلصة على الطريقة اللبنانية - طريقة عمل الكفنه




http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140235.png


أولا المقادير:
• 2 رطل من اللحم الضأن المفروم ويمكن خلطه مع اللحم البقري أيضا.
• 1 حبة بصل كبيرة مفرومة.
• حزمة من نعناع ومقدونس مفرومين
• 2/1 كوب صنوبر
• ملعقة كمون.
• قرفةملعقتان.
• ملح وفلفل حسب التفضيل


كقتة بالصلصة - كقتة بالصلصة على الطريقة اللبنانية - طريقة عمل الكفنه


طريقة التحضير:
. ضعي جميع المكونات في وعاء مناسب وابدأي بخلط المكونات جيدا.

. قومي بلف الخليط في البلاستيك واتركيه قليلا (ساعة )بالثلاجة ليصير تشكيله أيسر وتتشرب النكهات داخله.
. شكلي الخليط في شكل كراتن او قطع بيضاوية.
قومي بقليها في الزيت الحار.
. تقدم مع الخبز ويصنع منها شطائر لذيذة بالمايونيز والخس.


كقتة بالصلصة - كقتة بالصلصة على الطريقة اللبنانية - طريقة عمل الكفنه


كقتة بالصلصة - كقتة بالصلصة على الطريقة اللبنانية - طريقة عمل الكفنه




الساعة الآن 12:42 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO