03-06-2013, 09:46 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
كيكة كريم كراميل , اكله كيكة كريم كراميل , مقادير كيكة كريم كراميلكيكة كريم كراميل المقادير: 1. مقادير الكراميل : 2 كوب سكر( كوب و نص احسن) ، ½ كوب ماء ، ½ كوب شاي ماء ، قطرات ليمون . 2. مقادير الكريمة : 3 بيضات + فانيليا + ، ½1 كوب سكر عادي + 2 كوب حليب نيدو بودرة + 2 كوب ماء . 3. مقادير الكيكة 3 بيضات + ½ كوب سكر + فانيليا + ½ كوب زيت + ½ كوب حليب + كوب دقيق + ملعقة b.p ( ظرف ) + ملعقة كبيرة كاكاو . الطريقة: طريقة الكريم كراميل : ضعي الخليط 2كوب سكر ،½ كوب ماء علي النار إلي ان يصبح لون السكر محمر قريب من المحروق ، ارفعيه من النار و اسكبي عليه نصف كوب شاي ماء ثم خذي طاجين الكيك و ادهنيه بالزيت واسكبي فيه الكراميل . طريقة الكريمة : اخلطي مقادير 3 بيضات مع السكر بمضرب البيض قليلا ثم ضعي باقي المقادير و اتركيه يضرب لمدة ربع ساعة . ثم اسكبيه مع الكراميل . طريقة عمل الكيكة : يضرب البيض مع السكر لمدة 10 دقائق ثم يضاف الزيت والحليب و الدقيق و الكاكاو . ثن توضع في الطاجين و ضعيهم في حمام مائي في الفرن لمدة 40- 45 دقيقة و عند خروجهم اتركيها تبرد ثم اقلبيها في صحن التقديم مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
2013 , مقادير , اكله , كيكة , كراميل , كريم |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|