تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

دجاج محمر - طريقة عمل الدجاج المحمر - دجاج التندوري بالصور

دجاج محمر - طريقة عمل الدجاج المحمر - دجاج التندوري بالصور دجاج محمر - طريقة عمل الدجاج المحمر - دجاج التندوري بالصور دجاج محمر -

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-05-2013, 04:48 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بنت عصرية
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور بنت عصرية  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45680
الدولة: حائل - السعودية
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.46 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بنت عصرية غير متواجد حالياً

جديد دجاج محمر - طريقة عمل الدجاج المحمر - دجاج التندوري بالصور

دجاج محمر - طريقة عمل الدجاج المحمر - دجاج التندوري بالصور


دجاج محمر - طريقة عمل الدجاج المحمر - دجاج التندوري بالصور


دجاج محمر - طريقة عمل الدجاج المحمر - دجاج التندوري بالصور 139105.png


المقادير :
دجاجة كاملة منضفة كويس
1 م ك ماسترد
ليمونة كاملة
2 م ك زبادي
بابركا حارة
فلفل أسود
4 م ك زبدة




الطريقة نخلط كل المقادير مع بعض و نخلي الدجاج يتبل مدة لاتقل عن ساعة

دجاج محمر - طريقة عمل الدجاج المحمر - دجاج التندوري بالصور 139106.png

دجاج محمر - طريقة عمل الدجاج المحمر - دجاج التندوري بالصور 139107.png



و بعد كذا ناخذ قالب الكيك المفتوح في الوسط و ناخذ علبة بابسي،ميراندا، كولا،،،، و نفتحها بالسكين من الأعلى و نركزها في وسط القالب

دجاج محمر - طريقة عمل الدجاج المحمر - دجاج التندوري بالصوردجاج محمر - طريقة عمل الدجاج المحمر - دجاج التندوري بالصور 139108.png



و نضع شرائح بطاطا داخل القالب و نثبت الدجاج في علبة الكولا بحذر


دجاج محمر - طريقة عمل الدجاج المحمر - دجاج التندوري بالصور 139109.png



و ندخلها في فرن ساخن جدا و نتركها على درجة حرارة عالية و بعد 30 د نوطي الحرارة و نتركها كمان 45د و بعد كذا نقدمها ساخنة


دجاج محمر - طريقة عمل الدجاج المحمر - دجاج التندوري بالصور 139110.png



بسيطة و رآآآآآآآئعة و ما تاخذ وقت


دجاج محمر - طريقة عمل الدجاج المحمر - دجاج التندوري بالصور

دجاج محمر - طريقة عمل الدجاج المحمر - دجاج التندوري بالصور 139111.png






ثاني وصفة هي تشكن تندوري


دجاج محمر - طريقة عمل الدجاج المحمر - دجاج التندوري بالصور 139112.png



المقادير :
قطع دجاج ( إستعملت الأجنحة0
م ك ڨرام ماسالا
م ك شطة حارة
ملح
2 م ص سبغة حمراء+ 1 م ص صبغة صفراء
4 م ك زبادي
( م ص زبجبيل + 4 سن ثوم+1/3 حبة بصل+ 2 م ك زبادي = نفرمهم في الخلاط مع بعض )
الطريقة


دجاج محمر - طريقة عمل الدجاج المحمر - دجاج التندوري بالصور 139113.png


نتبل كل المقادير لمدة 6 ساعات حتى الدجاج يتشرب كل النكهة داخل الثلاجة و بعدين ناخذ \صينيه الفرن و نضع داخلها الفويل الملفوف و فوقه الدجاج مع الصلصة



دجاج محمر - طريقة عمل الدجاج المحمر - دجاج التندوري بالصور



دجاج محمر - طريقة عمل الدجاج المحمر - دجاج التندوري بالصور 139114.png



و نخليه يطيب في شواية الفرن و نقلبة على الوجهين حتى نتحصل على التحميرة المطلوبة و نقدمه



دجاج محمر - طريقة عمل الدجاج المحمر - دجاج التندوري بالصور 139115.png



دجاج محمر - طريقة عمل الدجاج المحمر - دجاج التندوري بالصور



دجاج محمر - طريقة عمل الدجاج المحمر - دجاج التندوري بالصور


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 07-22-2013, 03:25 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:

التسجيل: 5-5-2013
العضوية: 53704
الدولة: الجزائر
المشاركات: 14
بمعدل : 0.01 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ملاك السعادة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور ملاك السعادة  
افتراضي رد: دجاج محمر - طريقة عمل الدجاج المحمر - دجاج التندوري بالصور

روعة مشكورة اختي


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO