تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

طريقه عمل العريكه - العصيدة بالرب و التمر - احلى الاكلات بالصور

طريقه عمل العريكه - العصيدة بالرب و التمر - احلى الاكلات بالصور طريقه عمل العريكه - العصيدة بالرب و التمر - احلى الاكلات بالصور طريقه

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-05-2013, 03:18 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بنت عصرية
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور بنت عصرية  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45680
الدولة: حائل - السعودية
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.47 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بنت عصرية غير متواجد حالياً

جديد طريقه عمل العريكه - العصيدة بالرب و التمر - احلى الاكلات بالصور

طريقه عمل العريكه - العصيدة بالرب و التمر - احلى الاكلات بالصور


طريقه عمل العريكه - العصيدة بالرب و التمر - احلى الاكلات بالصور

طريقه عمل العريكه - العصيدة بالرب و التمر - احلى الاكلات بالصور 139082.png


المقادير..


1 كأس دقيق بر


1 كأس دقيق ابيض


2 كأس ماء


ذرة ملح


1 كأس تمر.. منزوع النوى


نصف كأس سمن... او زبده..تترك على النار..حتى يطلع منها مثل الرغوه الابيض..


طريقه عمل العريكه - العصيدة بالرب و التمر - احلى الاكلات بالصور



الطريقة...


تخلط كمية الدقيق مع ذرة الملح والماء في كاسه كبيره
حتى يصبح الخليط متجانساً .. وكثافته مثل خليط الكيك ...

طريقه عمل العريكه - العصيدة بالرب و التمر - احلى الاكلات بالصور 139083.png

ثم يُصب الخليط في صينيه ويوضع في فرن حار لمدة ربع الى ثلث ساعه تقريباً..




طريقه عمل العريكه - العصيدة بالرب و التمر - احلى الاكلات بالصور 139084.png


تأكدي من استواء العجين بغرس سكين في وسط الصينيه..واذا خرجت السكين نظيفه من العجين ..اذن قد استوت العجينه..


اقلبي قرص العجينه في الصحن وضعي عليه التمر ونصف كمية السمن..



طريقه عمل العريكه - العصيدة بالرب و التمر - احلى الاكلات بالصور 139085.png


استعملي القفاز ... للعجن..لأن القرص حااار.. ولن تتمكني من عجنه بيدك مباشرة.


ابدأي بعجن التمر مع القرص...


استمري بالعجن .. حتى يتجانس التمر مع القرص..


طريقه عمل العريكه - العصيدة بالرب و التمر - احلى الاكلات بالصور




طريقه عمل العريكه - العصيدة بالرب و التمر - احلى الاكلات بالصور 139086.png

ضعي العريكه في حافظه..ثم ضغطي من المنتصف لتشكيل حفره جميله املإيها بالسمن والعسل مع دهن العريكه من الاعلى بقليل من السمن...


جهزي دلة قهوة وحطيها جانب العريكه.... وافطروا بالهنا والعافيه



طريقه عمل العريكه - العصيدة بالرب و التمر - احلى الاكلات بالصور 139087.png

ملاحظه ... هذي الكمية تكفي من ثلاث الى اربع اشخاص


بالعافيه على قلوبكم يا حلوين


وهذي صور لانواع ثانيه من العريكه


طريقه عمل العريكه - العصيدة بالرب و التمر - احلى الاكلات بالصور 139088.png




طريقه عمل العريكه - العصيدة بالرب و التمر - احلى الاكلات بالصور 139082.png



طريقه عمل العريكه - العصيدة بالرب و التمر - احلى الاكلات بالصور


طريقه عمل العريكه - العصيدة بالرب و التمر - احلى الاكلات بالصور




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO