تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

طريقة عمل البريوش الصينى - وصفة البريوش الصينى اللذيذ

طريقة عمل البريوش الصينى - وصفة البريوش الصينى اللذيذ طريقة عمل البريوش الصينى - وصفة البريوش الصينى اللذيذ طريقة عمل البريوش الصينى - وصفة البريوش

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-05-2013, 06:58 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عصفورة الجنة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور عصفورة الجنة  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45683
الدولة: الرياض
المشاركات: 998
بمعدل : 0.46 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عصفورة الجنة غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل البريوش الصينى - وصفة البريوش الصينى اللذيذ

طريقة عمل البريوش الصينى - وصفة البريوش الصينى اللذيذ

طريقة عمل البريوش الصينى - وصفة البريوش الصينى اللذيذ

طريقة عمل البريوش الصينى - وصفة البريوش الصينى اللذيذ


المقادير:

400غ طحين (فرينة)
125 غ حليب
حبتان بيض
125 غ زبدة طرية
رشة ملح
70 غ سكر
ملعقتان خميرة جافة
ملعقة كبيرة ماء الورد
سكر فانيليا

التحضير والإعداد:

يسخن الحليب على نار هادئة
في وعاء صغير صعي الخميرة مع القليل من الحليب الدافىءمع إضافة بعض الطحين(50 غ) واعجني جيدا
اعيدي باقي الحليب إلى النار مع الزبدة والفانيليا حتى تذوب الزبدة

طريقة عمل البريوش الصينى
- وصفة البريوش الصينى اللذيذ

في وعاء اكبر اخلطي الطحين الباقي مع السكر والملح أضيفي الخميرة (خميرة +حليب+طحين) واعجني جيدا وبسرعة
اضيفي البيضتان المخفوقتان واعجني
أصيفي الحليبوالزبدة والفالنيليا واعجني جيدا
كوري العجينة وغطها بمنشفة واتركيها ترتاح وتخمر في مكان دافىء
مدة ساعة ليتضاعف حجمها

عندها اعيدي العجن ليخرج كل الهواء


افرديها على شكل مستطيل ولفيها ثم قطعيها إلى 7 رولات صغيرة واقلبي كل واحدة في الصينية المدهونة بالزيت واتركيها تخمر مرة ثانية ساعتين تقريبا

ادخليها الفرن بدرجة 175 مئوية مدة 20 دقيقة

بالصحة والهناء



ملاحظة

قبل اللف يمكن رش العجينة بالزبيب او المشمش أو البرقوق المجفف او قطع الشكلاطة او الفستق او اللوز المحمصين وسيرفع اللذة درجات

كذلك يمكن طلاء الوجه بعد الطهي بالسكر المخفوق جيدا مع الماء

بالصحة والهناء

طريقة عمل البريوش الصينى - وصفة البريوش الصينى اللذيذ

طريقة عمل البريوش الصينى - وصفة البريوش الصينى اللذيذ





مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO