العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > معجنات و سندويشات و فطائر

طريقة عمل البغرير المغربي بالصور، خطوات تحضير البغرير المغربي بالصور

طريقة عمل البغرير المغربي بالصور، خطوات تحضير البغرير المغربي بالصور طريقة عمل البغرير المغربي بالصور، خطوات تحضير البغرير المغربي بالصور طريقة عمل البغرير المغربي بالصور،

معجنات و سندويشات و فطائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-05-2013, 02:46 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية حياتى لك
الكاتبة:
اللقب:
عضوية محظورة
عرض البوم صور حياتى لك  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45674
المشاركات: 1,002
بمعدل : 0.36 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
حياتى لك غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل البغرير المغربي بالصور، خطوات تحضير البغرير المغربي بالصور

طريقة عمل البغرير المغربي بالصور، خطوات تحضير البغرير المغربي بالصور
طريقة عمل البغرير المغربي بالصور، خطوات تحضير البغرير المغربي بالصور



المقادير

500غ من دقيق القمح الصلب
ملح حسب الذوف
2/1 ليتر من الحليب
كو ب من الماء
صفار 3بيضات
20غ خميرة فورية
خميرة الخبز وليس البيكن باودر


الطريقة

نضع الحليب على النار حتى يصبح دافئا نضيف له الخميرة .الملح.تم باقي العناصر بالتدريج ونستمر في التحرك حتى الحصول على خليط متجانس او يوضع الكل في الخلاط

طريقة عمل البغرير المغربي بالصور، خطوات تحضير البغرير المغربي بالصور 138247.png

بعد الخلط نغطيه و نتركه يتخمر لمدة ساعتين
فيصبح على هذل الشكل

طريقة عمل البغرير المغربي بالصور، خطوات تحضير البغرير المغربي بالصور 138248.png


بعدما يتخمر ناخد مقلاة طيفال المخصصة لتحضبر الكريب او الفطائر المهم انها ماتلسق العجبنة ونزعها بسهولة
نضع المقلات على نار متوسطة تم نبدا بوضغ مقدار من الخليط تم نبسطه لكي يتساوى السمك يستحب استعمال مغرفة الطعام لكي يكون حجم البغرير متساوي

طريقة عمل البغرير المغربي بالصور، خطوات تحضير البغرير المغربي بالصور 138249.png


يطهى البغرير فقط من جهة واحدة ويوضع على طاولة بشكل متباعد حتى انتهاء الكمية
يقدم البغرير مع الشاي او القهوة مرفوقا بالعسل والزبدة

طريقة عمل البغرير المغربي بالصور، خطوات تحضير البغرير المغربي بالصور 138250.png


بالف صحة وعافية
طريقة عمل البغرير المغربي بالصور، خطوات تحضير البغرير المغربي بالصور
طريقة عمل البغرير المغربي بالصور، خطوات تحضير البغرير المغربي بالصور




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر

قديم 03-06-2013, 11:40 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 2.68 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور أوتار حساسة  
افتراضي

تسلم الإيادي حبيبتي


وتحياتي لك لأهل المغرب الشقيق


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO