تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

كيك بجيلو الفراولة

كيك بجيلو الفراولة كيك بجيلو الفراولة المقادير: *1 كوب زبد *2 كوب سكر *1/2 كوب جيلو فراولة(حبيبات) *4 بيض *1/2 كوب فراولة بيوريه *3/4 2

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-05-2013, 01:52 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية اهات الورد
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور اهات الورد  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45676
الدولة: الحجاز
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.47 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
اهات الورد غير متواجد حالياً

افتراضي كيك بجيلو الفراولة

كيك بجيلو الفراولة

كيك بجيلو الفراولة 138193.png

المقادير:

*1 كوب زبد

*2 كوب سكر

*1/2 كوب جيلو فراولة(حبيبات)

*4 بيض

*1/2 كوب فراولة بيوريه

*3/4 2 كوب دقيق

*1/2 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر

*1 ملعقة صغيرة فانليا

*1 كوب حليب

للحشو:
* چيلو فراولة بارد(في قالب بنفس مقاس قالب الكيك)

للتزين:

*1/2 كوب فراولة

*2 كوب كريمة لباني مخفوقة( مع قليل من السكر البودرة)




طريقة التحضير:

* يُسخن الفرن لدرجة 0 درجة مئوية.

* يُدهن قالب كيك بقليل من الزبد ويُرش بقليل من الدقيق مع التخلص من الدقيق الزائد ( أويُبطن بورق زبد).

* يُخلط الزبد مع السكر فى العجان الكهربائي على سرعة متوسطة ويُصبح كالكريمة.

* تُضاف حبيبات الجيلو مع الإستمرار فى الخلط حتى تتداخل المكونات.

* يُضاف بيوريه الفراولة و البيض بالتناوب مع الإستمرار في العجن.

* تٌخلط المكونات الجافة، وتُضاف إلى الخليط مع الإستمرار في العجن.

* يُضاف الحليب مع الإستمرار في العجن حتى تتداخل المكونات.

* يُصب العجين فى القالب المعد الكيك ويُساوى السطح.

* يُخبز فى الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام النضج (مع مراعاة عدم فتح الفرن أثناء عملية الخبز)

* يُترك الكيك ليبرد قليلاً، ثم يُقلب على شبكة معدنية ليبرد تماماً.

* يُقسم الكيك عرضياً بواسطة سكين حاد إلى 3 طبقات متساوية فى الإرتفاع.

* تُوضع الطبقة الأولى فى طبق التقديم، ثم تُوضع طبقة من الكريمة ويُساوى السطح.

* تُُوضع طبقة من جيلوالفراولة ثم طبقة أخرى من الكيك وتُكرر الخطوات .

* يُغطى سطح الكيك والجوانب بالكريمة ويُساوى.

* يُزين الكيك بالفراولة الطازجة ثم يُقدم.


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO