منتديات شبكة حياة - كيك بالقوالب

كيك بالقوالب

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/138190.png

المقادير:

4 بيضات
3 كاسات طحين
كأسين سكر
كأس لبن (زبادي)
كأس سمن
ملعقة كبيرة فانيليا
ملعقة كبير بيكنج باودر
كأس جوز
كأس زبيب
قوالب ورق خاصة للكي

الطريقة:

- نخفق البيض مع الفانيلا و السكر جيداً .
- نضيف السمنة ثم البن و نقلب بلطف .
- نخل الطحين و البينكج باودر تدريجياً مع التحريك بالخفاقة اليدوية .
- نضع في كل قالب ورقي جوز و زبيب حسب الرغبة ثم نضع فوقهم من الخليط فقط إلى نصف القالب .
- نصف القوالب في صينية و ندخلها إلى فرن معتدل الحرارة مدة ثلث ساعة .