03-05-2013, 01:33 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
كيكه البرتقال ( بالزيت )كيكه البرتقال ( بالزيت ) المقادير: كوب كبير دقيق ثلاث ارباع كوب سكر ناعم 4 بيضات ثلاث برتقالات متوسطه (او كوب عصير برتقال) مبشور قشر البرتقال نصف كوب زيت ذره ملعقه صغيره فانيليا ملعقتين صغيرتين بايكنغ بودر الطريقة: - يضرب البيض مع الفانيليا جيدا بمضرب البيض لمده ربع ساعه و ان لم يوجد لديك مضرب يوضع في الخلاط بنفس المده . - نضع السكر ثم نضع زيت الذره و نقلب جيداً . - نقوم بشر قشر البرتقال بالمبشره ثم عصر البرتقال . - نضع عصير البرتقال و قشر البرتقال المبشور علي المقادير السابقه و نقلب , ان لم ترغبي في وضع القشر ذلك حسب الذوق . - يخلط بايكنغ بودر علي الدقيق و يقلب جيداً ثم ينخل و يوضع علي المقدار السابق و يقلب الخليط برفق حتى يتجانس . - تدهن صينيه متوسطه الحجم بملعقه من الزبده السائله ثم ترش بملعقه كبيره من الدقيق و ذلك حتي لا تلتصق الكيكه بالصينيه . - نضع بعد ذلك المقدار في الصينيه ثم تدخل الفرن المتوسط الحراره و تترك حتى تنضج . مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|
03-10-2013, 08:12 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| بارك الله فيك رايحة نجربها | ||||||