تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

كيكة الباسكال بالاناناس

كيكة الباسكال بالاناناس كيكة الباسكال بالاناناس المقادير: 6 بيضات مفصول البياض عن الصفار كوب و نصف جوز الهند كوب و ربع سكر كوب و ربع

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-05-2013, 01:00 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية اهات الورد
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور اهات الورد  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45676
الدولة: الحجاز
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.47 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
اهات الورد غير متواجد حالياً

افتراضي كيكة الباسكال بالاناناس

كيكة الباسكال بالاناناس



المقادير:

6 بيضات مفصول البياض عن الصفار
كوب و نصف جوز الهند
كوب و ربع سكر
كوب و ربع طحين
ملعقة صغيرة و نصف بيكنغ باودر
فلك للزينه

- مقادير الكريمه :
نصف علبة اناناس
ملعقتين جوز الهند
ثلاث ارباع كوب سكر
ربع كوب ماء
400 غرام زبده


الطريقة:

- طريقة عمل الكريمه :
- ضعي الماء و السكر على النار حتى يغلي , اضيفي الزبده و عصير الاناناس و قلبي ثم اضيفي جوز الهند و قلبي , دعيها تبرد في الثلاجه لمدة ساعتين تقريباً .
- طريقة عمل الكيك:
- اخفقي الصفار مع نصف السكر .
- اخفقي البياض مع الباقي من السكر .
- اخلطي البياض مع الصفار و قلبي بلطف , اضيفي جوز الهند ثم الطحين المنخول مع الباكينغ باودر .
- صبي الخليط في قالب فرن مدهون بالزبده و اخبزيها في فرن ( 0 ) حتى تنضج .
- بعد أن تبرد الكيكة اقسميها نصفين بالعرض بحيث تصبح دائرتين .
- ضعي جزء من الكريمه على الطبقه السفلى من الكيكه ثم غطيها بقطع الاناناس ثم ضعي خليط الكريمه مره اخرى فوقه مع ترك جزء منه للتزين الخارجي .
- ضعي الطبقه الثانيه من الكيك علي الكريما و غطيها باقي الكريمه وتزين من اعلى بجوز الهند ومن الجوانب بالفلك .
- لتزين السطح قطعي ورق شفاف شرائح طويله بشكل مستطيل ثم غطي بها وجه الكيكه مع ترك فراغات بين كل شرحة و أخرى و رشي عليها سكر بودره ثم اسحبي الاوراق بهدوء


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO