العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > مقبلات و سلطات

طريقة عمل شوربة طماطم - اسهل طريقة لعمل شوربة طماطم - شوربة طماطم فى دقائق

طريقة عمل شوربة طماطم - اسهل طريقة لعمل شوربة طماطم - شوربة طماطم فى دقائق طريقة عمل شوربة طماطم - اسهل طريقة لعمل شوربة طماطم

مقبلات و سلطات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-04-2013, 07:46 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية حياتى لك
الكاتبة:
اللقب:
عضوية محظورة
عرض البوم صور حياتى لك  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45674
المشاركات: 1,002
بمعدل : 0.31 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
حياتى لك غير متواجد حالياً

افتراضي

طريقة عمل شوربة طماطم - اسهل طريقة لعمل شوربة طماطم - شوربة طماطم فى دقائق


طريقة عمل شوربة طماطم - اسهل طريقة لعمل شوربة طماطم - شوربة طماطم فى دقائق
طريقة عمل شوربة طماطم - اسهل طريقة لعمل شوربة طماطم - شوربة طماطم فى دقائق

طريقة عمل شوربة طماطم - اسهل طريقة لعمل شوربة طماطم - شوربة طماطم فى دقائق 138087.png
شوربة طماطم


طريقة عمل شوربة طماطم - اسهل طريقة لعمل شوربة طماطم - شوربة طماطم فى دقائق 138088.png

المكونات (تكفي 4 – 6 أشخاص)2 ملعقة صغيرة زيت زيتون (أو أي زيت نباتي)2 عود كرفس متوسط2 جزرة متوسطة2 فص ثوم1 كيلو طماطم2 كوب كبير ماء1 ملعقة صغيرة ريحان2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود2 كوب كبير مرق دجاج


طريقة التحضير (حوالي 10 دقائق)يقطع الكرفس و الجزر إلي قطع متوسطةيقطع الثوم إلي شرائح رفيعةتقطع الطماطم إلي مكعبات متوسطة مع إزالة البذور.تصفي مرقة الدجاج من أية دهون
طريقة عمل شوربة طماطم - اسهل طريقة لعمل شوربة طماطم - شوربة طماطم فى دقائق 138089.png

طريقة الطهي (حوالي 60 دقيقة)في حلة عميقة توضع ملعقتي الزيت و توضع علي نار متوسطة حتي يسخنيضاف الكرفس و الجزر و الثوم و يترك من 5 إلي 7 دقائق مع التقليب حتي يلين الجزر قليلا.تضاف الطماطم مع التقليب حتي تلين قليلا. يضاف الماء و الريحان و الفلفل الأسود و مرقة الدجاج.يسخن الخليط حتي درجة الغليان ثم يتم خفض النار إلي هادئة و نضع غطاء الحلة ليغطي معظمها مع ترك جزء صغير لنسمح للبخار بالخروج لمدة حوالي ساعة مع التقليب أحيانا. ترفع من علي النار و تقدم ساخنة.
طريقة عمل شوربة طماطم - اسهل طريقة لعمل شوربة طماطم - شوربة طماطم فى دقائق 138090.png

ملاحظاتيفضل تقديمها بعد الطهو مباشرة في سلطانيات عميقة.تقدم مع العديد من الأكلات.عند التقديم يمكن إضافة أوراق من الريحان الطازج و قليل من جبنه البارميزان المبشورة لوضع لمسة إيطالية عليها.
طريقة عمل شوربة طماطم - اسهل طريقة لعمل شوربة طماطم - شوربة طماطم فى دقائق 138091.png

معلومات مفيدةهذة الوصفة تحتوي علي أقل نسبة دهون ممكنة و سهلة الهضم.تمتاز الطماطم بنسبة كبيرة من فيتامين A و C و الحديد.لا يستفاد من الطماطم بشكل كامل إلا عند طهيها جيدا حيث تزداد نسبة الفيتامينات فيها مع الطهي.تساعد الطماطم علي إزالة الجراثيم من الجسم و تعمل علي نشيط حركة الكلية, تزيل عسر الهضم و تساعد علي زيادة جمال البشرة و الشعر بسبب وجود الحديد.كما انها تحتوي علي نسبة قليلة من الكربوهيدرات و لذا هي مفيدة لمحبي الرجيم و مرضي السكري.


المكونات (تكفي 4 – 6 أشخاص)2 ملعقة صغيرة زيت زيتون (أو أي زيت نباتي)2 عود كرفس متوسط2 جزرة متوسطة2 فص ثوم1 كيلو طماطم2 كوب كبير ماء1 ملعقة صغيرة ريحان2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود2 كوب كبير مرق دجاج
طريقة عمل شوربة طماطم - اسهل طريقة لعمل شوربة طماطم - شوربة طماطم فى دقائق 138092.png

طريقة التحضير (حوالي 10 دقائق)يقطع الكرفس و الجزر إلي قطع متوسطةيقطع الثوم إلي شرائح رفيعةتقطع الطماطم إلي مكعبات متوسطة مع إزالة البذور.تصفي مرقة الدجاج من أية دهون
طريقة عمل شوربة طماطم - اسهل طريقة لعمل شوربة طماطم - شوربة طماطم فى دقائق 138089.png

طريقة الطهي (حوالي 60 دقيقة)في حلة عميقة توضع ملعقتي الزيت و توضع علي نار متوسطة حتي يسخنيضاف الكرفس و الجزر و الثوم و يترك من 5 إلي 7 دقائق مع التقليب حتي يلين الجزر قليلا.تضاف الطماطم مع التقليب حتي تلين قليلا. يضاف الماء و الريحان و الفلفل الأسود و مرقة الدجاج.يسخن الخليط حتي درجة الغليان ثم يتم خفض النار إلي هادئة و نضع غطاء الحلة ليغطي معظمها مع ترك جزء صغير لنسمح للبخار بالخروج لمدة حوالي ساعة مع التقليب أحيانا. ترفع من علي النار و تقدم ساخنة.
طريقة عمل شوربة طماطم - اسهل طريقة لعمل شوربة طماطم - شوربة طماطم فى دقائق 138090.png

ملاحظاتيفضل تقديمها بعد الطهو مباشرة في سلطانيات عميقة.تقدم مع العديد من الأكلات.عند التقديم يمكن إضافة أوراق من الريحان الطازج و قليل من جبنه البارميزان المبشورة لوضع لمسة إيطالية عليها.
طريقة عمل شوربة طماطم - اسهل طريقة لعمل شوربة طماطم - شوربة طماطم فى دقائق 138091.png

معلومات مفيدةهذة الوصفة تحتوي علي أقل نسبة دهون ممكنة و سهلة الهضم.تمتاز الطماطم بنسبة كبيرة من فيتامين A و C و الحديد.لا يستفاد من الطماطم بشكل كامل إلا عند طهيها جيدا حيث تزداد نسبة الفيتامينات فيها مع الطهي.تساعد الطماطم علي إزالة الجراثيم من الجسم و تعمل علي نشيط حركة الكلية, تزيل عسر الهضم و تساعد علي زيادة جمال البشرة و الشعر بسبب وجود الحديد.كما انها تحتوي علي نسبة قليلة من الكربوهيدرات و لذا هي مفيدة لمحبي الرجيم و مرضي السكري.


المكونات (تكفي 4 – 6 أشخاص)2 ملعقة صغيرة زيت زيتون (أو أي زيت نباتي)2 عود كرفس متوسط2 جزرة متوسطة2 فص ثوم1 كيلو طماطم2 كوب كبير ماء1 ملعقة صغيرة ريحان2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود2 كوب كبير مرق دجاج
طريقة عمل شوربة طماطم - اسهل طريقة لعمل شوربة طماطم - شوربة طماطم فى دقائق 138092.png

طريقة التحضير (حوالي 10 دقائق)يقطع الكرفس و الجزر إلي قطع متوسطةيقطع الثوم إلي شرائح رفيعةتقطع الطماطم إلي مكعبات متوسطة مع إزالة البذور.تصفي مرقة الدجاج من أية دهون
طريقة عمل شوربة طماطم - اسهل طريقة لعمل شوربة طماطم - شوربة طماطم فى دقائق 138089.png

طريقة الطهي (حوالي 60 دقيقة)في حلة عميقة توضع ملعقتي الزيت و توضع علي نار متوسطة حتي يسخنيضاف الكرفس و الجزر و الثوم و يترك من 5 إلي 7 دقائق مع التقليب حتي يلين الجزر قليلا.تضاف الطماطم مع التقليب حتي تلين قليلا. يضاف الماء و الريحان و الفلفل الأسود و مرقة الدجاج.يسخن الخليط حتي درجة الغليان ثم يتم خفض النار إلي هادئة و نضع غطاء الحلة ليغطي معظمها مع ترك جزء صغير لنسمح للبخار بالخروج لمدة حوالي ساعة مع التقليب أحيانا. ترفع من علي النار و تقدم ساخنة.
طريقة عمل شوربة طماطم - اسهل طريقة لعمل شوربة طماطم - شوربة طماطم فى دقائق 138090.png

ملاحظاتيفضل تقديمها بعد الطهو مباشرة في سلطانيات عميقة.تقدم مع العديد من الأكلات.عند التقديم يمكن إضافة أوراق من الريحان الطازج و قليل من جبنه البارميزان المبشورة لوضع لمسة إيطالية عليها.
طريقة عمل شوربة طماطم - اسهل طريقة لعمل شوربة طماطم - شوربة طماطم فى دقائق 138091.png

معلومات مفيدةهذة الوصفة تحتوي علي أقل نسبة دهون ممكنة و سهلة الهضم.تمتاز الطماطم بنسبة كبيرة من فيتامين A و C و الحديد.لا يستفاد من الطماطم بشكل كامل إلا عند طهيها جيدا حيث تزداد نسبة الفيتامينات فيها مع الطهي.تساعد الطماطم علي إزالة الجراثيم من الجسم و تعمل علي نشيط حركة الكلية, تزيل عسر الهضم و تساعد علي زيادة جمال البشرة و الشعر بسبب وجود الحديد.كما انها تحتوي علي نسبة قليلة من الكربوهيدرات و لذا هي مفيدة لمحبي الرجيم و مرضي السكري.






مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات

قديم 03-04-2013, 09:07 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة أولى


افتراضي

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه


رد مع اقتباس
قديم 12-10-2013, 04:43 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة عالم الازياء والموضة


افتراضي

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO