03-04-2013, 05:19 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
الخبز المظفر - طريقة عمل الخبز - بالصور خطوات عمل الخبز المظفرالخبز المظفر - طريقة عمل الخبز - بالصور خطوات عمل الخبز المظفر الخبز المظفر - طريقة عمل الخبز - بالصور خطوات عمل الخبز المظفر مقادير الخبز المظفر -¾ م/ك خميرة -¼ ك ماء دافئ -¼ ك سكر -3 م/ك زبده -½- ك حليب -2 م/ص عسل نحل -1 م/ص ملح -2 بيض -¼ 3 ك دقيق التزيين: -ماء -سمسم -بيض الخبز المظفر - طريقة عمل الخبز - بالصور خطوات عمل الخبز المظفر طريقة طهي الخبز المظفر 1-تذوب الخميرة في الماء الدافئ. 2-تخفق الزبدة مع السكر، ثم البيض. 3-يضاف الدقيق والحليب والعسل والملح مع الاستمرار في الخفق. 4-تترك العجينة حتى تتخمر، ثم تشكل على شكل ضفائر أو أقراص دائرية 5-تترك العجينة لتتخمر مرة أخرى في فرن مطفي ويحتوي على ماء ساخن. 6-ترش العجينة بالماء، ثم تزين بالسمسم أو البيض أو السكر. 7-توضع العجينة في فرن حرارته 200 ْ لمدة 10 دقائق. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب) الخبز المظفر - طريقة عمل الخبز - بالصور خطوات عمل الخبز المظفر الخبز المظفر - طريقة عمل الخبز - بالصور خطوات عمل الخبز المظفر مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر |
|
03-05-2013, 01:14 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| روعة وذوق يسلمووووووووو حبيبتي | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الخبز , المظفر , بالصور , خطوات , طريقة , عمل |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|