قديم 03-03-2013, 04:17 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بنت عصرية
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور بنت عصرية  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45680
الدولة: حائل - السعودية
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.27 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بنت عصرية غير متواجد حالياً

جديد

طريقة عمل الكيك - اسهل طريقة لعمل الكيك - كيك جميل بالصور


طريقة عمل الكيك - اسهل طريقة لعمل الكيك - كيك جميل بالصور


طريقة عمل الكيك - اسهل طريقة لعمل الكيك - كيك جميل بالصور

طريقة عمل الكيك - اسهل طريقة لعمل الكيك - كيك جميل بالصور 136766.png

المقادير
5بيضات
1كوب سكر بودرة
1كوب دقيق
3ملاعق زيت ذرة
1ملعقةصغيرة بكنج بودر
4 ملاعق كبيرة ماء حار
فانيلا سائلة ملعقة كبيرة



طريقة عمل الكيك - اسهل طريقة لعمل الكيك - كيك جميل بالصور


الطريقة
1-يفضل فصل الصفار عن بياض البيض وهو بارد (ملاحظة)نقطة صفار واحدة تفسد البياض ولاتحصلين على نتائج مرضية في كثافة البياض ولونه
2-بعد الفصل يضرب بياض البيض ويترك جانباً
3-يوضع الصفار +الدقيق+السكر +الزيت+الماء+البكنج بودر+الفانيلا وتخلط بملعقة اسباتولا حتى تتجانس المقادير
4- نبتدي نضيف البياض على الخليط كما في الصورة والمزج يكون بهدوء من أسفل للأعلى


طريقة عمل الكيك - اسهل طريقة لعمل الكيك - كيك جميل بالصور


طريقة عمل الكيك - اسهل طريقة لعمل الكيك - كيك جميل بالصور 136767.png


الخليط بعد المزج

طريقة عمل الكيك - اسهل طريقة لعمل الكيك - كيك جميل بالصور 136768.png


مجهزة صينية دائرية مبطنة بورق زبدة

طريقة عمل الكيك - اسهل طريقة لعمل الكيك - كيك جميل بالصور 136769.png

الخليط بعد سكبه في الصينية

طريقة عمل الكيك - اسهل طريقة لعمل الكيك - كيك جميل بالصور 136770.png

وتوضع في فرن متوسط الحرارة

الكيكة بعد خروجها من الفرن

طريقة عمل الكيك - اسهل طريقة لعمل الكيك - كيك جميل بالصور



طريقة عمل الكيك - اسهل طريقة لعمل الكيك - كيك جميل بالصور 136771.png

تترك 10 دقائق لتبرد

وتقلب راس على عقب ضروري
5دقائق

طريقة عمل الكيك - اسهل طريقة لعمل الكيك - كيك جميل بالصور 136772.png

بعدذلك غلفتها بسولفان وتركتها ليلة كاملة في الثلاجة


طريقة عمل الكيك - اسهل طريقة لعمل الكيك - كيك جميل بالصور

طريقة عمل الكيك - اسهل طريقة لعمل الكيك - كيك جميل بالصور 136773.png

لتزين التورتة

1-لون أصفر +أخضر
2-أحرف أنجليزية
3-قاعدة متحركة للكيك
4-أقماع بروس متعددة
5- أداة لتمليس الكريمة
6-قاعدة كيك كرتونية

طريقة عمل الكيك - اسهل طريقة لعمل الكيك - كيك جميل بالصور 136774.png



طريقة عمل الكيك - اسهل طريقة لعمل الكيك - كيك جميل بالصور

الكريمة المستخدمة كريمة الخفق الجاهزة خفقتها مع أضافة السكر (حسب الرغبة)
وقسمت الكريمة وأضفت الألوان

طريقة عمل الكيك - اسهل طريقة لعمل الكيك - كيك جميل بالصور 136775.png



نقص الكيك من الوسط قسمين
كما في الصورة

طريقة عمل الكيك - اسهل طريقة لعمل الكيك - كيك جميل بالصور 136776.png

نحشي الطبقة الأولى بالكريمة
من فوق كما هو موضح في الصورة

طريقة عمل الكيك - اسهل طريقة لعمل الكيك - كيك جميل بالصور


طريقة عمل الكيك - اسهل طريقة لعمل الكيك - كيك جميل بالصور 136777.png

ونضع الطبقة الثانية فوق الطبقة الأولى
وبعد ذلك تغلف الكيكة بالكريمة كاملة

طريقة عمل الكيك - اسهل طريقة لعمل الكيك - كيك جميل بالصور 136778.png


بعد التغليف بالكامل ووضعت القاعدة الكرتونية

طريقة عمل الكيك - اسهل طريقة لعمل الكيك - كيك جميل بالصور 136779.png

1-الرأس المستخدم في تزين جانب
التورتة
2-الرأس الثاني رأس النجمة نسيت أصورة
طريقة عمل الكيك - اسهل طريقة لعمل الكيك - كيك جميل بالصور 136780.png



طريقة عمل الكيك - اسهل طريقة لعمل الكيك - كيك جميل بالصور


لتمليس سطح التورتةماء حار وأداة التمليس

طريقة عمل الكيك - اسهل طريقة لعمل الكيك - كيك جميل بالصور 136781.png



طريقة عمل الكيك - اسهل طريقة لعمل الكيك - كيك جميل بالصور

طريقة عمل الكيك - اسهل طريقة لعمل الكيك - كيك جميل بالصور





مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 03-03-2013, 11:51 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي


افتراضي

تسلم الإيادي حبيبتي


رد مع اقتباس
قديم 02-15-2013, 03:33 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
بداية الحياة


افتراضي

تسلم الايادي


رد مع اقتباس
قديم 02-19-2013, 07:29 PM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة حيوية


افتراضي

تسلم هالأيادي يارب


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO