كيكة كاكاو - طريقة عمل كيكة بالكاكاو - بالصور كيك الكاكاو الجميلة
 

شكراً على هالوصفات الشهية وانا بردو حبيت افيدكم بوصفة الكيك الاسفنجي اللي تعلمتها من النت من موقع شهية تحديداً والله يطلع روعة ويدوم في الفم مع الشوكولاتة الغنية يممممييييييييييي
وهي مصدر الوصفة: http://shahiya.com/ar/%D8%A7%D9%84%D...81%D8%A7%D8%AA

الكيك بالشوكولا على طريقة سحر

المطبخ: وصفات لبنانية
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطبخ: 40 دقيقة
عدد الوجبات: 8

المقادير


للكيك:
2 كوب طحين
2 كوب سكر ناعم
4 بيض
1 كوب زيت نباتي
1 كوب حليب سائل, (ما يعادل 3 ملاعق صغيرة من حليب بودرة مذوب في كوب ماء)
3 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
2 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
1 ملعقة صغيره فانيلا
برش نصف ليمونة حامض
صلصة الشوكولا:
150 غرام زبدة
1 كوب سكر ناعم
1 كوب حليب سائل, (ما يعادل 3 ملاعق صغيرة من خليب بودرة مذوب في كوب ماء)
5 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة


طريقة التحضير

1. لتحضير الكيك، إمزجي السكر، البيض، الزيت النباتي، الفانيللا، الحليب، و برش الحامض بواسطة خلاط كهربائي على سرعة متوسطة.

2. أضيفي الطحين، البايكينغ باودر، و الكاكاو و إمزجي جيدا على سرعة بطيئة لمدة 3 دقيقة. دعي الخليط يرتاح لمدة 5 دقيقة.

3. في هذه الاثناء حمي الفرن على حرارة متوسطة.

4. إسكبي الخليط في صينية للخبز غير لاصقة و ضعيها في الفرن لمدة 35 دقيقة.

5. أخرجي الكيك من الفرن و دعيه جانبا ليبرد.

6. لتحضير صلصة الشوكولا، أخاطي الحليب، السكر، و الكاكاو في قدر ثم ضعي القدر على النار على حرارة متوسطة و أضيفي الزبدة. حركي المزيج الى أن يسمك الخليط بعض الشيء.

7. إرفعي عن النار و دعي الصلصة تفتر.
إسكبي صلصة الشوكولا على الكيك وغطيه بالكامل بها و ألف ألف صحتين.
اتمنى يعجبكم :)

رد: كيكة كاكاو - طريقة عمل كيكة بالكاكاو - بالصور كيك الكاكاو الجميلة
 

يم يم شهيتيني تسلم الانامل الذهبيه

رد: كيكة كاكاو - طريقة عمل كيكة بالكاكاو - بالصور كيك الكاكاو الجميلة
 

مشكوووووووووووووورة

رد: كيكة كاكاو - طريقة عمل كيكة بالكاكاو - بالصور كيك الكاكاو الجميلة
 

تسلم الايادي