منتديات شبكة حياة - كبدة الغنم بالصور،طريقة عمل جبدة الغنم بالخطوات المصورة،كبدة الغنم بالصور سريعه وسهلة

كبدة الغنم بالصور،طريقة عمل جبدة الغنم بالخطوات المصورة،كبدة الغنم بالصور سريعه وسهلة
كبدة الغنم بالصور،طريقة عمل جبدة الغنم بالخطوات المصورة،كبدة الغنم بالصور سريعه وسهلة

طريقة عمل كبدة الغنم بالصور وبشكل مبسط
المقادير :
( كبدة غنم طازجة + زيت طبخ او شحم الثرب حسب الرغبة ) ,

( طماطم + بصل + فلفل أخضر مقطع ) ,

( ملح + مكعب مرقتة ماجي + بهارات )

الثرب: شحم رقيق يغطي الأمعاء

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/136521.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/136522.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/136523.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/136524.png

اضف زيت الطبخ او شحم الثرب على حسب الرغبة ، ومن ثم اضاف البصل والطماطم وحرك المقادير حتى تستوي ثم اضف الكبدة

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/136525.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/136526.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/136527.png

وأول ما يبدأ لون الكبدة بالتغير نضع الملح والبهارات والماجي ونحرك نحرك نحرك لين يذوب كل شي في كل شي .... ونتركه لمدة حوالي 3 دقائق حسب الرغبة

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/136528.png

هذا بعد ما يستوي يصير بهذا الشكل

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/136529.png

الشكل النهائي

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/136530.png

حلو ناكله مع خبز صغير دافئ و حبذا لو هناك شاي منعنع

كبدة الغنم بالصور،طريقة عمل جبدة الغنم بالخطوات المصورة،كبدة الغنم بالصور سريعه وسهلة
كبدة الغنم بالصور،طريقة عمل جبدة الغنم بالخطوات المصورة،كبدة الغنم بالصور سريعه وسهلة