العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > معجنات و سندويشات و فطائر

معجنات بالسبانخ , معجنات يابانيه , معجنات بالزعتر

معجنات بالسبانخ , معجنات يابانيه , معجنات بالزعتر معجنات بالسبانخ , معجنات يابانيه , معجنات بالزعتر معجنات بالسبانخ , معجنات يابانيه , معجنات بالزعتر مقادير

معجنات و سندويشات و فطائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-03-2013, 06:29 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية حياتى لك
الكاتبة:
اللقب:
عضوية محظورة
عرض البوم صور حياتى لك  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45674
المشاركات: 1,002
بمعدل : 0.32 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
حياتى لك غير متواجد حالياً

افتراضي

معجنات بالسبانخ , معجنات يابانيه , معجنات بالزعتر


معجنات بالسبانخ , معجنات يابانيه , معجنات بالزعتر
معجنات بالسبانخ , معجنات يابانيه , معجنات بالزعتر


مقادير العجينه الذهبيه


2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس
ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ
ثم تشكل على حسب ماتبغي



======



الكراسون >>> نفس العجينه




معجنات بالسبانخ , معجنات يابانيه , معجنات بالزعتر 136471.png



معجنات بالسبانخ , معجنات يابانيه , معجنات بالزعتر 136472.png



معجنات بالسبانخ , معجنات يابانيه , معجنات بالزعتر 136473.png



معجنات بالسبانخ , معجنات يابانيه , معجنات بالزعتر 136474.png



=====



فطائر بالخضار >>> نفس العجينه




معجنات بالسبانخ , معجنات يابانيه , معجنات بالزعتر 136475.png



معجنات بالسبانخ , معجنات يابانيه , معجنات بالزعتر 136476.png



الحشوة :



معجنات بالسبانخ , معجنات يابانيه , معجنات بالزعتر 136477.png



بطاطس وجزر وكرنب وبصله وماجي وفلفل اسود واذا احتجتي للملح اضيفي قليل
نشوحها على النار ونتركها تستوي
ثم نحشيها
استخدمت هنا قطاعه كبيرة على شكل مربعات



نفرد العجينه



معجنات بالسبانخ , معجنات يابانيه , معجنات بالزعتر 136478.png



ثم نضعها على القطاعه ثم الحشوة



معجنات بالسبانخ , معجنات يابانيه , معجنات بالزعتر 136479.png



ثم الطبقه الثانيه من العجينه



معجنات بالسبانخ , معجنات يابانيه , معجنات بالزعتر 136480.png



معجنات بالسبانخ , معجنات يابانيه , معجنات بالزعتر 136481.png



وبالنشابه نحددها



معجنات بالسبانخ , معجنات يابانيه , معجنات بالزعتر 136482.png



وتدهن بالبيض وتدخل الفرن



معجنات بالسبانخ , معجنات يابانيه , معجنات بالزعتر 136483.png



معجنات بالسبانخ , معجنات يابانيه , معجنات بالزعتر 136484.png
======



فطائر اللبنه



الحشوة لبنه وجبن مازوريلا
نفرد العجينه ونقطعها دوائر ثم نضع اللبنه ثم قليل من المازوريلا
ثم ندهنها بالبيض وتدخل الفرن



معجنات بالسبانخ , معجنات يابانيه , معجنات بالزعتر 136485.png



معجنات بالسبانخ , معجنات يابانيه , معجنات بالزعتر 136486.png



معجنات بالسبانخ , معجنات يابانيه , معجنات بالزعتر 136487.png



معجنات بالسبانخ , معجنات يابانيه , معجنات بالزعتر 136488.png

معجنات بالسبانخ , معجنات يابانيه , معجنات بالزعتر
معجنات بالسبانخ , معجنات يابانيه , معجنات بالزعتر



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO