جديد الفعاليات
دخول العضوات
03-03-2013, 06:23 AM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 احلى الاكلات الرمضانيه - الذ الاكلات الرمضانيهاحلى الاكلات الرمضانيه - الذ الاكلات الرمضانيه احلى الاكلات الرمضانيه - الذ الاكلات الرمضانيه السلام عليكم و رحمة الله و بركاته صباحكم | مسائكم [  ]|[ فوتشيني ]|  المقادير :- بآستا إيطاليه زبدة حبة ماجي شوي ملح [ نسلقها في موية حآرة ] الحشوة :- صدور دجاج مقطع شرائح بصلة مفرومه ذُرة فلفل رومي مقطع شرائح بهارات ملعقة مايونيز 3 ملاعق قشطه [بالصاج نحمر البصل . و نضيف له شرائح الدجاج و نحركه إلين يقرب يستوي , بعدين نضيف البهارات و الفلفل الرومي و الذرة , و آخر شي القشطه و المايونيز ] مقادير الصوص :- كريمة الخفق قشطه 3 ملاعق جنبة سايلة [ نحركها على النار إلى أن تتجانس ] |[ كاسادياز فاهيتا شيليز ]|  هذآ الشي طعمه ششي  مثل هذاك الشي اللّي عند شيليز  المقادير الأساسية :- فطير مشلتت [ حقّ السنبله العآدي ] صدور دجاج بدون عظم جبن موزيرلا فلفل أخضر أول شي | نبدأ بالدجاج نقطعه صغار ثاني شي | ع النار نحط شوي زيت , مكعب ماجي , فلفل أسود , ملح [ بعد ما يستوي الدجاج نحط ملعقة جبن سايل و مايونيز ] الحين خلصنا من الحشوه , نخليها على جنب شوي  ثآلث شي | نحط شوي زيت بالمقلاه , و نحط هذآ الشي اللّي أسمه فطير مشلتت [ و كل شوي نقلبه ع الوجه الثاني من شآن ما يحترق و يطلع شين يعني ني لونه أشقر ] رآبع شي| إذا حمّرنا الفطير كله , نجي للفلفل الأخضر و نقطعه مكعبات صغار خآمس شي | نحط حشوة الدجاج , بعدين الفلفل الأخضر و أخيراً الجبن الموزيرلا و نصفطها , و نصفها في صينيه و ندخلها الفرن عشآن الجبن يذوب [ و لمّا نطلعها من الفرن نقصها نصفين مثل ما في الصورة ] سآدس شي | الصُوص , نجيب علبة زبادي , ملح , فلفل أسود , 3 فصوص ثوم صغار مفروم , ملعقة جبن سايل , ملعقين مايونيز و ترآ وشسمه ذآ الأكله مآآره دسمه يعني لا تكثرون منها |[ سلطة فرنسية ]|  هآذي السلطة مآره لذيذه و سهله تصلح للعجازات اللّي مثلي أخذتها من [ كتاب أم عبد العزيز ] المقادير :- 1 ملفوف صغير يقطع شرائح رفيعه 5 حبات خيار يقطع شرائح [ مثل الأعواد ] 5 حبات جزر [ تقطع مثل الأعواد و إذا تعيجزتي أبشريهآ عآدي ]الصُوص :- 2 علبة زبآدي 3 ملاعق مايونيز كبيرة عصير ليمونه ملح ملعقة خل [ نخلط المقادير كلها مع بعض بعدين نحط الصوص و نخلطهم و بالعافيه ]|[ كرات البطاطس ]|  المقادير :- بطاطس مسلوقه و مهروسه ملح و فلفل أسود اوريغانو خردل أو كركم [ عشان يعطينا اللون الأصفر ] الحشوه :- جبن شيدر و جبن موزيرلا [ مبشورين ] بقدونس مفروم التغطيه :- بيضه مخفوقه مع ملح و فلفل أسود بقسماط الطريقة :- نعجن نعجن مقادير البطاطس ونشكله بشكل كرات صغيره , بعدين نحط الأصبع السبابه بالمويه البارده ونسوي فتحه بعدين نحشي الفتحه بالحشو ونكورها من جديد , بعدين نغطيها بالبيض ثم بالبقسماط ثم نقليها بزيت و بالعافيه : ) آخر حآقه حلى يجنن طعمه |[ حلى الـ coffee ]|  أول شي | نجيب كيك [ اللي يكون بقصدير جآهز ] أو أنتم تسوون كيك , بعدين تفتتونه و ترصونه بالصينه اللّي تنفك اللّي على شكل دائره ثآني شي | 2 ملعقة حليب بودره + ملعقه صغيره كآفي + شوي مويه [ نخلطها مع بعض و نسقي الكيكه فيها ] ثالث شي | نأخذ كم حبه بسكويت شاهي و نكسره و نحطه فوق الكيكه رآبع شي | نخلط 2 باكيت كريم كراميل + 4 ملاعق حليب بودره + 2 كأس كويه [ نحركهم ع النار إلى أن يغلي لمّا نحس أنه بدآ يثقل لكن مو مره يعني نص و نص ]خآمس شي | نحط خليط الكراميل مع باقي باكيت البسكويت اللّي كسرناه ع وجه الكيكه مع ملعقه صغيره كآفي مع علبه قشطه [ و كلها بالخلاط و نخلطهم ] سادس شي | نآخذ الأشياء اللّي خلطناها و نحطها على وجه الكيكه سابع شي | ندخل الحلى للثلاجه إلين يبرد على ما بال نسوي الطبقه الأخيره  ثآمن شي | الحين نبدأ بالطبقه الثالثه و نجيب 2 باكيت كريم كرآميل + 4 ملاعق حليب بودرة + 1 ملعقه شوكولاته + ملعقه صغيره كآفي + 2 كأس مويه تآسع شي | نطلّع الحلا من الثلاجه و نحط عليه الخلطه اللي فوق عآشر شي | نحّطه في الثلاجه لمّا نقدمه و بعد ما نطلعها و نفكها عن الصحن و شوفوا وشلون صارت : ) احلى الاكلات الرمضانيه - الذ الاكلات الرمضانيه احلى الاكلات الرمضانيه - الذ الاكلات الرمضانيه مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
 جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
| |
|
05-22-2013, 03:10 AM
| المشاركة رقم: 3 | ||||||
| يسلموووووو حبيبتي عالوصفات اللذيذة دمـــــــتي بخير .. | ||||||
| | |||||||
|
05-23-2013, 08:37 PM
| المشاركة رقم: 5 | ||||||
| تسلم إيدك علي الموضوع الجميل ده | ||||||
| | |||||||
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| احلى , الاكلات , الذ , الرمضانيه |
احلى الاكلات الرمضانيه - الذ الاكلات الرمضانيه
« طريقة عمل البطاطا المحشوة بالدجاج - البطاطا المحشوة بالدجاج والجبن والفليلفلة
|
ادخلى وشوفى طريقة عمل الفراخ المشوية والعيش البلدى ........... ياعينى »
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
الساعة الآن 10:54 PM.