تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني - مطبخ حواء - وصفات طبخ > حلويات - وصفات حلى - مكسرات

سينابون - طريقة عمل حلى سينابون - اسهل طريقة لعمل سينابون فى البيت

سينابون - طريقة عمل حلى سينابون - اسهل طريقة لعمل سينابون فى البيت سينابون - طريقة عمل حلى سينابون - اسهل طريقة لعمل سينابون فى

حلويات - وصفات حلى - مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-02-2013, 02:01 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بنت عصرية
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور بنت عصرية  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45680
الدولة: حائل - السعودية
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.76 يوميا
معدل التقييم: 5
نقاط التقييم: 10
بنت عصرية is on a distinguished road

الحالة:
بنت عصرية غير متواجد حالياً

جديد سينابون - طريقة عمل حلى سينابون - اسهل طريقة لعمل سينابون فى البيت

سينابون - طريقة عمل حلى سينابون - اسهل طريقة لعمل سينابون فى البيت


سينابون - طريقة عمل حلى سينابون - اسهل طريقة لعمل سينابون فى البيت



سينابون - طريقة عمل حلى سينابون - اسهل طريقة لعمل سينابون فى البيت 136169.png


بالنسبه لمقادير العجين
هانحتاج الي
3/4 كوب ماء دافئ
3 كوب دقيق
1 بيض
1/4 كوب عسل نحل
املعقه خميره


سينابون - طريقة عمل حلى سينابون - اسهل طريقة لعمل سينابون فى البيت


للحشو
1/2 كوب سكر بني استخدمت سكر عادي ما كان متوفر عندي السكر البني
2 ملعقة كبيرة زبد (درجة حرارة الغرفة)
1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
1/2 كوب زبيب
عين جمل (جوز) مجروش (اختياري)

للفوندان او الصوص الابيص
1 ملعقة كبيرة ماء
1 كوب سكر بودرة (منخول)
1 ملعقة كبيرة عسل نحل

الطريقه كالاتي
للعجين
- تُذاب الخميرة في الماء الدافئ وتُترك لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل.

نضع الدقيق مع العسل والبيضه

سينابون - طريقة عمل حلى سينابون - اسهل طريقة لعمل سينابون فى البيت 136170.png

- يُخلط الدقيق مع البيض وعسل النحل حتي تتداخل المكونات.

سينابون - طريقة عمل حلى سينابون - اسهل طريقة لعمل سينابون فى البيت 136171.png


- يُضاف خليط الخميرة مع الاستمرار في العحن حتى يتجانس الخليط ونحصل علي عجينه ناعمه ملساء

سينابون - طريقة عمل حلى سينابون - اسهل طريقة لعمل سينابون فى البيت

سينابون - طريقة عمل حلى سينابون - اسهل طريقة لعمل سينابون فى البيت 136172.png

- يُوضع العجين في وعاء عميق مدهون بقليل من الزيت ويُغطى ويُترك ليختمر لمدة 45 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمه
سينابون - طريقة عمل حلى سينابون - اسهل طريقة لعمل سينابون فى البيت 136173.png

شوفوا كيف ماشاء الله تبارك الله شكلها بعد التخمر

نضع مكونات الحشو فوق بعضها في وعاء او طبق

سينابون - طريقة عمل حلى سينابون - اسهل طريقة لعمل سينابون فى البيت 136174.png

- تُخلط مكونات الحشو جيداً في وعاء عميق وتُقلب جيداً حتى نُحصل على خليط متجانس مثل المعجون.

سينابون - طريقة عمل حلى سينابون - اسهل طريقة لعمل سينابون فى البيت 136175.png

- يُفرد العجين بواسطة نشابة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق على هيئة مستطيل بسُمك 2/1 سم


سينابون - طريقة عمل حلى سينابون - اسهل طريقة لعمل سينابون فى البيت


سينابون - طريقة عمل حلى سينابون - اسهل طريقة لعمل سينابون فى البيت 136176.png

- يُفرد معجون الحشو على كل العجين

سينابون - طريقة عمل حلى سينابون - اسهل طريقة لعمل سينابون فى البيت 136177.png

نلف العجين علي شكل رول

سينابون - طريقة عمل حلى سينابون - اسهل طريقة لعمل سينابون فى البيت 136178.png

نقطع الرول علي شكل حلقات بسمك 5سم بسكين حاد ونرصها في صواني الفرن المدهونه دهن خفيف بالزيت علي مسافات متباعده


سينابون - طريقة عمل حلى سينابون - اسهل طريقة لعمل سينابون فى البيت


سينابون - طريقة عمل حلى سينابون - اسهل طريقة لعمل سينابون فى البيت 136179.png

سينابون - طريقة عمل حلى سينابون - اسهل طريقة لعمل سينابون فى البيت 136180.png

- تُغطى الصينية وتُترك لمدة 45 دقيقة أخرى لتختمر أو حتى يتضاعف حجمها.
هنا بعد ما اتخمرت الصواني مره اخري

سينابون - طريقة عمل حلى سينابون - اسهل طريقة لعمل سينابون فى البيت 136181.png

سينابون - طريقة عمل حلى سينابون - اسهل طريقة لعمل سينابون فى البيت 136182.png

- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة قبل دخول الصواني بربع ساعه

نخبز السينابون في الفرن لمده 25 دقيقه او حتي تمام النضج حسب الفرن انا اخدت مني 25 دقيقه


سينابون - طريقة عمل حلى سينابون - اسهل طريقة لعمل سينابون فى البيت


هنا بعد ما خرجتها من الفرن

سينابون - طريقة عمل حلى سينابون - اسهل طريقة لعمل سينابون فى البيت 136183.png

سينابون - طريقة عمل حلى سينابون - اسهل طريقة لعمل سينابون فى البيت 136184.png



سينابون - طريقة عمل حلى سينابون - اسهل طريقة لعمل سينابون فى البيت


سينابون - طريقة عمل حلى سينابون - اسهل طريقة لعمل سينابون فى البيت






مواضيع ذات علاقة:


رد مع اقتباس

جديد المواضيع في قسم حلويات - وصفات حلى - مكسرات

قديم 03-02-2013, 04:09 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة مميزة - عضوه مؤسسه ومبدعه
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية اشجان الحسن

التسجيل: 23-4-2013
العضوية: 1017
المشاركات: 14,265
بمعدل : 7.29 يوميا
معدل التقييم: 20
نقاط التقييم: 44
اشجان الحسن is on a distinguished road

الحالة:
اشجان الحسن غير متواجد حالياً

عرض البوم صور اشجان الحسن  
افتراضي

تسلم ايدك حلوه كتيييييييييييييييييير


رد مع اقتباس
اخر المواضيع

اساور رولكس تقليد درجه اولى @ 6000 كلمة الأكثر شيوعاً فى اتقان الانجليزية @ اربحى المال بكل سهولة مع موقع الربح العربى ادخلى مش هتندمى @ جميع قصص المكتبة الخضراء للأطفال الرائعة كاملة أكثر من 50 قصة @ نظارات شمس حريمي اصلي والاسعار تحدي @ egyme @ مؤسسة نوايا الخير تأثيث مدارس رياض اطفال @ الساعات السوداء جمال و رقة سيدلل معصمك @ سبحان الله العظيم وبحمده @ تسريحه انيقه من اختياري @ سبحان الله العظيم وبحمده @ سبحان الله العظيم وبحمده @ سبحان الله العظيم وبحمده @ مفارش اسرار من القطن الطبيعي فخامه لأصحاب الذوق الراقي @ روضة سعيد: تجربتي مع دورة انعاش العقل وكيف حفظت القرآن في 10 أيام ؟ @ أرخص سعر للدقيقة فى ليبيا @ يارب........ @ تحاميل مرخصه لتكبير الارداف والمؤخره + تجارب @ طريقة عمل مرقوق @ طريقة عمل توفيه @



Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO