تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

طريقه عمل الملوخية اللبنانية بالصور،ملوخية على الطريقة اللبنانية بالصور

طريقه عمل الملوخية اللبنانية بالصور،ملوخية على الطريقة اللبنانية بالصور طريقه عمل الملوخية اللبنانية بالصور،ملوخية على الطريقة اللبنانية بالصور طريقه عمل الملوخية اللبنانية بالصور،ملوخية على الطريقة

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-02-2013, 08:54 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية حياتى لك
الكاتبة:
اللقب:
عضوية محظورة
عرض البوم صور حياتى لك  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45674
المشاركات: 1,002
بمعدل : 0.47 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
حياتى لك غير متواجد حالياً

افتراضي طريقه عمل الملوخية اللبنانية بالصور،ملوخية على الطريقة اللبنانية بالصور

طريقه عمل الملوخية اللبنانية بالصور،ملوخية على الطريقة اللبنانية بالصور
طريقه عمل الملوخية اللبنانية بالصور،ملوخية على الطريقة اللبنانية بالصور


طريقه عمل الملوخية اللبنانية بالصور،ملوخية على الطريقة اللبنانية بالصور 136022.png
المقادير:
٤ حزم من الملوخية
١ كيلو لحم
١ دجاجه كامله
١ ثمره بصل
١ حزمة كزبرة خضراء
٤ م-ك ثوم مفروم
ربع كوب كزبرة ناشفة
١ م-ص ملح
نصف م-ص فلفل اسود
٣ م-ك سمن
٧ كوب ماء


الطريقة:
طريقه عمل الملوخية اللبناني
يسلق اللحم و الدجاج في الماء فى اناء عميق علي نار متوسطه الحراره
مع اضافع البصل و الملح الي المقادير
يجهز قدر و يوضع به ملعقتان سمن و تترك حتي تذوب
و من ثم تضاف اوراق الملوخية و تترك حتي الغليان ثم تقلل درجه حراره النار
و تضاف ٤ اكواب من مرقه سلق اللحم و الدجاج الي الملوخيه
ثم تضاف قطع اللحم و الدجاج و تترك الملوخية علي النار حتي الغليان
يتم فرم الكزبرة و الثوم و يوضع الخليط مع ملعقه سمن علي النار
و يضاف الملح و الفلفل الاسود الي الخليط و يترك لمده ٥ دقائق علي النار
يضاف خليط الكزبرة الي الملوخية اللبناني المجهزة
و تقدم الملوخية اللبناني الي مائده الطعام
و بالهناء و الشفاء

طريقه عمل الملوخية اللبنانية بالصور،ملوخية على الطريقة اللبنانية بالصور
طريقه عمل الملوخية اللبنانية بالصور،ملوخية على الطريقة اللبنانية بالصور



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO