|
| أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-02-2013, 08:54 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
طريقه عمل الملوخية اللبنانية بالصور،ملوخية على الطريقة اللبنانية بالصورطريقه عمل الملوخية اللبنانية بالصور،ملوخية على الطريقة اللبنانية بالصور طريقه عمل الملوخية اللبنانية بالصور،ملوخية على الطريقة اللبنانية بالصور المقادير: ٤ حزم من الملوخية ١ كيلو لحم ١ دجاجه كامله ١ ثمره بصل ١ حزمة كزبرة خضراء ٤ م-ك ثوم مفروم ربع كوب كزبرة ناشفة ١ م-ص ملح نصف م-ص فلفل اسود ٣ م-ك سمن ٧ كوب ماء الطريقة: طريقه عمل الملوخية اللبناني يسلق اللحم و الدجاج في الماء فى اناء عميق علي نار متوسطه الحراره مع اضافع البصل و الملح الي المقادير يجهز قدر و يوضع به ملعقتان سمن و تترك حتي تذوب و من ثم تضاف اوراق الملوخية و تترك حتي الغليان ثم تقلل درجه حراره النار و تضاف ٤ اكواب من مرقه سلق اللحم و الدجاج الي الملوخيه ثم تضاف قطع اللحم و الدجاج و تترك الملوخية علي النار حتي الغليان يتم فرم الكزبرة و الثوم و يوضع الخليط مع ملعقه سمن علي النار و يضاف الملح و الفلفل الاسود الي الخليط و يترك لمده ٥ دقائق علي النار يضاف خليط الكزبرة الي الملوخية اللبناني المجهزة و تقدم الملوخية اللبناني الي مائده الطعام و بالهناء و الشفاء طريقه عمل الملوخية اللبنانية بالصور،ملوخية على الطريقة اللبنانية بالصور طريقه عمل الملوخية اللبنانية بالصور،ملوخية على الطريقة اللبنانية بالصور مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
الطريقة , اللبنانية , الملوخية , بالصور , طريقه , على , عمل |
|