03-02-2013, 07:35 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
طريقه عمل الشهباية اللبنانية بالصور،طريقه عمل الشهباية اللبنانيطريقه عمل الشهباية اللبنانية بالصور،طريقه عمل الشهباية اللبناني طريقه عمل الشهباية اللبنانية بالصور،طريقه عمل الشهباية اللبناني المقادير: ١ فخده لحم غير مقطعه البهارات حسب كمية اللحم ١ م-ص ملح ١ م-ص فلفل اسود ١ م-ص زنجبيل ١ م-ص قرفة ١ م-ص بهارات كبسة ٤ فص ثوم مقطع شرائح ١ ثمره بصل كبيرة مقطعة ارباع ١ ثمره فلفل رومي اخضر مقطع قطع كبيرة الطريقة: طريقه عمل الشهباية اللبناني يتم غسل اللحم جيدا ثم يوضع في الاناء المجهز لطهي الشهباية ثم يضاف الملح و البهارات والبصل و الثوم و الفلفل الي اللحم و يوضع القدر علي نار هادئه الحراره لمده ٢ ساعه او حتي النضج لا يضاف ماء و لا زيت الي الشهباية و يقطه لحم الشهباية اللبناني الي شرائح ثم تسلق مع الصوص طريقه تحضير الصوص يؤخذ الفلفل و البصل و الثوم من مرقه سلق لحم الشهباية و تهرس المقادير في مصفاه و يضاف الي مرقه الصوص القليل من الدقيق و سمن و تقدم الشهباية اللبناني مع الصوص المجهز و بالهناء و الشفاء طريقه عمل الشهباية اللبنانية بالصور،طريقه عمل الشهباية اللبناني طريقه عمل الشهباية اللبنانية بالصور،طريقه عمل الشهباية اللبناني مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
الشهباية , اللبناني , اللبنانية , طريقه , عمل |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|