تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

طريقة عمل بيتي فور النشا والمكسرات من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني

طريقة عمل بيتي فور النشا والمكسرات من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني طريقة عمل بيتي فور النشا والمكسرات من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني المكونات

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-28-2013, 12:35 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أحلى سعودية
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور أحلى سعودية  
معلومات العضوة

التسجيل: 6-2-2013
العضوية: 46979
الدولة: السعودية
المشاركات: 1,300
بمعدل : 0.61 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أحلى سعودية غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل بيتي فور النشا والمكسرات من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني

طريقة عمل بيتي فور النشا والمكسرات من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني 134314.png


طريقة عمل بيتي فور النشا والمكسرات من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني


المكونات
  • 1 كوب نشا
  • 1 كوب طحين مليان
  • 3/4 كوب سكر ناعم
  • 3/4 كوب زبدة طرية
  • حبة بيض
  • ملعقة صغيرة فانيلا
  • ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر ( خميرة الحلويات )
  • كمية من المكسرات الغير مطحونة للتزيين
  • صينية مغطاة بورق الشمع

طريقة التحضير
  1. ينخل الطحين ، النشا والبيكنج باودر ( خميرة الحلويات )
  2. تخفق الزبدة الطرية والسكر الناعم المنخول جيداً إلى أن نحصل على قوام كريمي – نضيف البيضة والفانيلا ونواصل الخفق
  3. بواسطة ملعقة أو اليد نضيف المكونات الجافة تدريجياً دون العجن – نجمع العجينة ونبدأ بتشكيلها
  4. نأخذ كرات صغيرة بحجم حبة التمر – نشكلها حسب الرغبة دائرية أو مستطيلة ونصنع مثل الحفرة وسط العجينة ونضع فيها حبة لوز أو جوز .... إلخ
  5. جمع الأطراف دون الغلق على حبة المكسرات ثم نضعها فوق الصينية وهكذا إلى أن تنتهي العجينة كلها
  6. يسخن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت إلى 400 فهرنهايت
  7. تدخل الصينية الفرن وتخبز مابين 10 إلى 15 دقيقة لاغير حسب حجم حبات البيتي فور
  8. تخرج من الفرن وتوضع فوق الشبك لتبرد
  9. يمكن تزينها بالشوكولا الذائبة أو السكر الناعم أو تقديمها كما هي
إقتـراح :
  1. يمكن إستبدال كمية من الطحين تقريباً نصف كوب بكمية من البندق المحمص والمطحون للحصول على بيتي فور بطعم مختلف ولذيذ طريقة عمل بيتي فور النشا والمكسرات من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني BBB2[1].gif


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO