جديد الفعاليات
دخول العضوات
02-24-2013, 01:09 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 فطيرة السمك - طريقة عمل فطيرة السمك - صور فطيرة السمك ولا احلىفطيرة السمك - طريقة عمل فطيرة السمك - صور فطيرة السمك ولا احلى فطيرة السمك - طريقة عمل فطيرة السمك - صور فطيرة السمك ولا احلى  فطيرة السمك - طريقة عمل فطيرة السمك - صور فطيرة السمك ولا احلى المقادير: * 1 نصف قلب هندباء المجعد * 20 جرام جرجير * 20 جرام سبانخ صغيرة * 20 جرام ورق خس احمر * 20 جرام ورق خس اخضر * 20 جرام ثوم معمر * 20 جرام اوراق الشمندر * 20 جرام طرخون * 20 جرام اوراق الكرفس الخضراء * 2 ملعقة زيت زيتون بكر * 1 ملعقة من الخل البلسمى * 1 ملعقة خل الكرز * ملح البحر * فلفل مطحون مكونات الفطيرة: * 200 جرام سمك ابو سيف فيليه * 16 حبة بندورة مجففة * 1 كوسة خضراء * 1باذنجان طويل * ا خيار * 16 ورقة ريحان * 125 جرام جبنة موزاريلا * ملح البحر * فلفل مطحون * نصف ملعقة من زيت الزيتون فطيرة السمك - طريقة عمل فطيرة السمك - صور فطيرة السمك ولا احلى طريقة التحضير: * اغسل سمك الفيليه * تبل السطح باكمله بالملح، واتركه جانبا فى الثلاجة لبضع دقائق قبل الاستخدام * اغسل اوراق و اعشاب السلطة جيدا * اتركهم ليجفوا على ورق مصاص بدون عصرهم * اغسل الكوسة والباذنجان والخيار والريحان * قطع جيدا الكوسة والباذنجان * قشروقطع الخيار * ادهن صينيتين فرن بقليل من الزيت * ضع الكوسة والباذنجان فى الصينيتين * تبلهم بالملح والفلفل وضعهم تحت الشواية لبضع دقائق * قطع الخيار جيدا وضعه فى صينية ثالثة * تبله بالملح والفلفل وقليل من زيت الزيتون * اتركه لينقع فى التتبيلة لبضع دقائق * قطع السمك الفيليه جيدا * ضعه فى صينية فرن واتركه ليتبل فى ملح وفلفل وزيت وبعض عصير الليمون والاوريغانو * اتركه ليتبل بضع دقائق * قطع جبن الموزاريلا الى شرائح دائرية * ضعهم ليجفوا على ورق المطبخ لبضع دقائق * تبل الجبن بنفس طريقة السمك فطيرة السمك - طريقة عمل فطيرة السمك - صور فطيرة السمك ولا احلى طريقة التارت: * ضع ورقة من ورق الشمع فى صينية فرن او قالب خبز * امسكها بقالب على شكل حلقة بارتفاع 10 سم قطر 13 سم * إبدأ بوضع الطماطم المجفف بتساو فى القالب * اضف طبقة من الموزاريلا ، ثم الباذنجان والريحان والسمك والكوسة * يجب ان يكون الخليط اعلى من القالب * غطي الخليط بورقة اخرى من ورق الشمع ،ضع ثقل علي الخليط واتركه طوال الليل * فى اليوم الثانى،ضع كل اعشاب و اوراق السلطة فى وعاء السلطة * ثم اخلط نوعين الخل مع زيت الزيتون البكر والملح والفلفل * ضعه على السلطة وامزج برفق * ضع القالب على طبق و افرغها من فطيرة السمك * ضع السلطة بجانبها و قدمه مع قليل من ملح البحر والفلفل المطحون فطيرة السمك - طريقة عمل فطيرة السمك - صور فطيرة السمك ولا احلى ملاحظات: * هذه الوصفة معقدة قليلا ولكنها طبق ايطالي اصيل حيث انه يبرز نضارة و جودة المكونات.وبالتأكيد فان جبنة الموزاريلا تعزز هذه المكونات.قد تختلف مكونات هذه السلطة حسب الموسم و الاقليم فطيرة السمك - طريقة عمل فطيرة السمك - صور فطيرة السمك ولا احلى فطيرة السمك - طريقة عمل فطيرة السمك - صور فطيرة السمك ولا احلى مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
بنت عصرية 
 جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر |
| |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| احلى , احمي , السمك , صور , طريقة , عمل , فطيرة , ولا |
فطيرة السمك - طريقة عمل فطيرة السمك - صور فطيرة السمك ولا احلى
العرض العادي
| |
الساعة الآن 11:46 AM.