منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   طريقة عمل البشاميل بالفريك - صور طريقة عمل البشاميل - احلى بشاميل بالفريك (http://www.hayah.cc/forum/t27806.html)

بنت عصرية 02-24-2013 12:39 PM

طريقة عمل البشاميل بالفريك - صور طريقة عمل البشاميل - احلى بشاميل بالفريك
 
طريقة عمل البشاميل بالفريك - صور طريقة عمل البشاميل - احلى بشاميل بالفريك



طريقة عمل البشاميل بالفريك - صور طريقة عمل البشاميل - احلى بشاميل بالفريك



صورة الطبق:
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/129811.png


طريقة عمل البشاميل بالفريك - صور طريقة عمل البشاميل - احلى بشاميل بالفريك


المقادير:

مقادير صلصة البشاميل:
نصف كيلو دقيق
نصف كيلو زبدة
6 كوب حليب

مكونات الفريك:
زيت زيتون

طريقة عمل البشاميل بالفريك - صور طريقة عمل البشاميل - احلى بشاميل بالفريك


مرقة دجاج 1 ثمره بصل 4 قطع قوانص دجاج 1 كوب فريك 1 م-ص جوز الطيب


طريقة عمل البشاميل بالفريك - صور طريقة عمل البشاميل - احلى بشاميل بالفريك


الطريقة:

طريقه عمل صينية الفريك بالبشاميل
تذوب الزبده في المقلاه علي نار عاليه الحراره ثم يضاف اليها الدقيق و جوزالطيب و يقلب جيدا
و من ثم يضاف الحليب تدريجيا الي الخليط و يقلب سريعا حتي تمتزج المقادير و يتماسك قوام البشاميل
طريقة عمل الفريك بالبشاميل :
يوضع قليل من الزيت علي النار حتي يسخن ثم يضاف اليه البصل و قوانص الدجاج و الفريك و مرقه الدجاج و يقلب جيدا
ثم تجهز صينية للفرن و يضاف اليها قليل من البشاميل في القاع
و من ثم يضاف الفريك و القوانص و من ثم طبقه اخري من البشاميل
يجهز الفرن علي درجه حراره عاليه
و تدخل صينية الفريك بالبشاميل الي الفرن لمده نصف ساعه او حتي النضج
و تقدم صينية الفريك بالبشاميل
و بالهناء و الشفاء


طريقة عمل البشاميل بالفريك - صور طريقة عمل البشاميل - احلى بشاميل بالفريك


طريقة عمل البشاميل بالفريك - صور طريقة عمل البشاميل - احلى بشاميل بالفريك




أوتار حساسة 03-02-2013 04:04 AM

تسلم الإيادي حبيبتي


الساعة الآن 04:44 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO