تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

الجاتوة اللذيذ , طريقة عمل الجاتوه بالصور , الذ جاتوة

الجاتوة اللذيذ , طريقة عمل الجاتوه بالصور , الذ جاتوة الــــمــــــقـــــــــــ اديــــــــر -60غرام صفار البيض+40غرام من السكر -145غرام بياض البيض+110غرام من السكر -250غرام قشدة طرية

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-23-2013, 12:13 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أحلى سعودية
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور أحلى سعودية  
معلومات العضوة

التسجيل: 6-2-2013
العضوية: 46979
الدولة: السعودية
المشاركات: 1,300
بمعدل : 0.61 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أحلى سعودية غير متواجد حالياً

افتراضي الجاتوة اللذيذ , طريقة عمل الجاتوه بالصور , الذ جاتوة


الجاتوة اللذيذ , طريقة عمل الجاتوه بالصور , الذ جاتوة 129105.png

الــــمــــــقـــــــــــ اديــــــــر

-60غرام صفار البيض+40غرام من السكر
-145غرام بياض البيض+110غرام من السكر
-250غرام قشدة طرية
-30غرام بودرة الكاكاو
-40غرام حليب
-65غرام من الدقيق

ملاحظة(السوائل نزنها بالغرام بواسطة ميزان المطبخ)



طريقة التحضير



نخلط القشدة الطرية جيدا

الجاتوة اللذيذ , طريقة عمل الجاتوه بالصور , الذ جاتوة 129106.png


نخلط صفار البيض مع السكر الى ان يمتزج الخليط جيدا

الجاتوة اللذيذ , طريقة عمل الجاتوه بالصور , الذ جاتوة 129107.png

ثم نضيف اليه الدقيق

الجاتوة اللذيذ , طريقة عمل الجاتوه بالصور , الذ جاتوة 129108.png


نخلط بودرة الكاكاو مع الحليب

الجاتوة اللذيذ , طريقة عمل الجاتوه بالصور , الذ جاتوة 129109.png


نخلط بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل الثلج


الجاتوة اللذيذ , طريقة عمل الجاتوه بالصور , الذ جاتوة 129110.png

نخلط خليط صفار البيض مع القشدة الطرية مع خلطي الكاكاو
الجاتوة اللذيذ , طريقة عمل الجاتوه بالصور , الذ جاتوة 129111.png

نأخد بياض البيض ونخلطه مع العجين وفي الآخر نضعه في صينية تكون مستطيلة الشكل او مربعة


الجاتوة اللذيذ , طريقة عمل الجاتوه بالصور , الذ جاتوة 129112.png

وندخله للفرن حتى ينضج

الجاتوة اللذيذ , طريقة عمل الجاتوه بالصور , الذ جاتوة 129113.png

مـــــــــقـــــــــــادي ـــــــــر لــــــتــــــزيـــــيـــ ــــن الــــــكـــــيـــــك


-50غرام من القشدة الطرية creme chantilly

35غرام من السكر

-القليل من نكهة الفانيليا


الـــــــطــــــــــريـــ ــــقـــــــــة


أولا نقوم بخلط االقشدة الطرية مع السكر والفانيليا
ونقوم بوضعها فوق الكيك وذلك بعد أن يبرد

الجاتوة اللذيذ , طريقة عمل الجاتوه بالصور , الذ جاتوة 129114.png


وبعد ذلك نقوم بلف الكيك الى أن نحصل على كيك ملفوف بهذه الطريقة

الجاتوة اللذيذ , طريقة عمل الجاتوه بالصور , الذ جاتوة 129115.png

نزينه بعد ذلك بالكريما

الجاتوة اللذيذ , طريقة عمل الجاتوه بالصور , الذ جاتوة 129116.png

وفي الآخر نحصل على كيك لذيذ وشكلو حلو ومميز
نقوم بتقطيعه كما هو مبين في الصورة أعلاه

الجاتوة اللذيذ , طريقة عمل الجاتوه بالصور , الذ جاتوة friends.gif

مواضيع قد تعجبك:



التعديل الأخير تم بواسطة فاتن بشير ; 06-09-2015 الساعة 05:12 PM
رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO