منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)
-   -   الباستا اليونانيه بالجبنه - طريقة عمل الباستا اليونانيه بالجبنه بالصور (http://www.hayah.cc/forum/t27261.html)

بنت عصرية 02-13-2013 07:37 PM

الباستا اليونانيه بالجبنه - طريقة عمل الباستا اليونانيه بالجبنه بالصور
 
الباستا اليونانيه بالجبنه - طريقة عمل الباستا اليونانيه بالجبنه بالصور


الباستا اليونانيه بالجبنه - طريقة عمل الباستا اليونانيه بالجبنه بالصور


اهلا بكم عضوات وزائرات
شبكة حياة
كما عودناكم ان نقدم لكم كل جديد
نقدم لكم اليوم
الباستا اليونانيه بالجبنه

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/126815.png

الباستا اليونانيه بالجبنه - طريقة عمل الباستا اليونانيه بالجبنه بالصور

المقادير

12 قطعه جبن كيري
دجاج مسلوق ومخلي من الجلد والعظم ومقطع
مثل قطع الشاورما
1 دجاجه - غير المسلوقه
كيس باستا مسلوقه
5ملاعق كبيره زبده
3/4 كوب طحين
5 أكواب حليب سائل
كوب واحد فطر مقطع شرايح رفيعه
كوب من لحم الديك الرومي مقطع شرايح رفيعه
ملعقه كبيره ثوم مدقوق |~حسب ذوقك


الباستا اليونانيه بالجبنه - طريقة عمل الباستا اليونانيه بالجبنه بالصور


الطريقه


نسحب الدجاج المسلوق من عظمه
ونقطع اللحم المستخرج
نذيب 4 ملاعق كبيره من الزبده في وعاء على نار متوسطه
ثم نضيف إليها الطحين وتحرك حتى نحصل على عجينه بيضاء
لا تلتصق في قاع وجوانب الوعاء
نضيف كوبا واحدا من الحليب قطع جبن كيري
ونحرك حتى نحصل على صلصه ناعمه
لكن متماسكه
نضيف المتبقي من الحليب بنفس الطريقه
كوبا وراء كوب في كل مره مع 3 قطع من كيري
حتى تنتهي الكميه
نمزج المسلوقه مع الفطر وقطع الديك الرومي
وقطع الدجاج
نسكب عليها صلصة الكيري ونخلط جيدا
ندهن قاع وجوانب صينية الفرن
بما تبقى من الزبده والثوم المدقوق
نسكب الوصفه في الصينيه
وندخلها فرن متوسط الحراره
لمدة 25-30 دقيقه وتقدم ساخنه


الباستا اليونانيه بالجبنه - طريقة عمل الباستا اليونانيه بالجبنه بالصور





الساعة الآن 12:17 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO