جديد الفعاليات
دخول العضوات
01-23-2013, 01:06 AM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 طريقة عمل السمسميةالسمسمية  المقادير: 1كوب سمسم 4/1 كوب طحينيه(راشي) 10 ملاعق سكر كبيره او اكثر حسب الرغبه ملعقة شاي عصير الليمون فنجان ماء صغير الطريقة: 1- نضع السمسم على نار هادئه ليتحمص قليلا" 2- نضع السكر عليه حتى يذوب 3-ثم نضع عصر الليمون 4-بعد ان ذاب السكر نضع الماء 5-بعد ذلك اضيف الطحينيه كل هذي المقادير تحرك على نار هادئه حتى تصبح كتله لزجه وثقيله القوام 6- اضع قطعه سيلوفان واسكب عليها الخليط اضع بعد ذلك قطعة سيلوفان اخرا فوق الخليط واقوم بفردها وهي ساخنه حتى يصبح سمكها 1-2 سم تشكل حسب الشكل المرغوب به بأمكانك اضافة المكسرات مثل عين الجمل على سطح الطبق والضغط عليه قليلا" ملاحضه: يجب ان تكون عملية الفرد سريعه قبل ان يبرد الخليط ويصعب عليكي فرده بالشوباك ان شاء الله يعجبكم الطبق الف عافيه اوهنا مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
اهات الورد 
 جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
| |
العرض العادي
