تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

طريقة عمل الباييلا paella

طريقة عمل الباييلا paella الباييلا paella هي أكلة أسبانية مشهورة جدا وتستطيعين اعدادها بالمأكولات البحرية او الدجاج وهنا الباييلا بالمأكولات البحرية 1/3 كوب من الزيت

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-23-2013, 12:58 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية اهات الورد
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور اهات الورد  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45676
الدولة: الحجاز
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.47 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
اهات الورد غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل الباييلا paella


طريقة عمل الباييلا paella 120191.png


طريقة عمل الباييلا paella 120192.png





الباييلا paella هي أكلة أسبانية مشهورة جدا
وتستطيعين اعدادها بالمأكولات البحرية او الدجاج


وهنا الباييلا بالمأكولات البحرية


طريقة عمل الباييلا paella 120193.png


طريقة عمل الباييلا paella 120194.png

1/3 كوب من الزيت
600 غ من الرز ( الامريكي او المصري )
1 فلفل اخضر
1 فلفل احمر
100 غ من البازيلا
1 بصله
2 طماطم
زعفران
ثوم على حسب الذوق
بقدونس و ملح
اي انواع السمك التي تحبونها (( الربيان - سمك الهامور الفيلية - النويبي ))
مقلاة كبيرة مسطحة كما في الصورة وهي متوفرة في معظم محلات بيع الادوات المطبخية

طريقة عمل الباييلا paella 120195.png

في مقلاة فوق النار نضيف الزيت و البصله المفرومه و نتركها مع التحريك لمدة 5 دقائق و بعدها نضيف الطماطم مقطعه و نحرك لمدة 5 دقايق ايضا
و في اناء اخر تقطع كل انواع السمك و تضاف على نار هادئه مع الماء
في مقلاة الباييلا تضاف الزيت مع خليط الاول و بعدها يضاف اليها السمك ،الخضار و الملح و الرز و بعدها يضاف ماء ساخن على كل الخليط و يترك لمدة نصف ساعه تقريبا
في اناء نضيف الثوم و البقدونس و الزعفران مع قليل من الملح و يخلط بقليل من الماء و يضاف على الرز و يخلط. نضاف فوقه للتزيين انواع الاسماك المفضله و الفلفل الاخضر او الالوان و البازيلا و يترك لدقائق و يمكن ان يقدم مع قطع الليمون

وان شاء الله هذا الطبق ينال اعجابك واعجاب أسرتك
طريقة عمل الباييلا paella 120196.png
وبالهنا والشفاء



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO