منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)
-   -   بالصور طريقة عمل الكيكة بالشوكولاته - احلى طريقة لعمل الكيكة بالشوكولاته (http://www.hayah.cc/forum/t26112.html)

بنت عصرية 01-21-2013 11:25 AM

بالصور طريقة عمل الكيكة بالشوكولاته - احلى طريقة لعمل الكيكة بالشوكولاته
 
بالصور طريقة عمل الكيكة بالشوكولاته - احلى طريقة لعمل الكيكة بالشوكولاته



بالصور طريقة عمل الكيكة بالشوكولاته - احلى طريقة لعمل الكيكة بالشوكولاته

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/119493.png
المقادير:
2 كوب طحين
1 ونصف كوب سكر
4/3 كوب زيت
نصف كوب حليب سائل
4 بيضات
ملعقه اكل بيكنج بودر
4 ملاعق اكل شوكولاته بودر داكنه.

صلصه الشوكولاته:
5 قشــــطه
1 حليب مركز ومحلى(297)جرام
ربع كوب حليب سائل
3 ملاعق اكل زبده سائحه
5 ملاعق اكل شوكولاته بودر داكنه
شوكولاته مبشوره للزينه

بالصور طريقة عمل الكيكة بالشوكولاته - احلى طريقة لعمل الكيكة بالشوكولاته

الطريقه:
_تحضر الصلصه وذالك بخلط جميع مقاديرها بالخلاط الكهربائى جيدا حتى يثخن قوامها وتوضع بالثلاجه لحين الاستخدام
-http://www.hayah.cc/forum/imgcache/119494.png

تحضر الكيكه وذالك بخفق البيض لمده 10
دقايق فى الخلاط ثم يضاف الزيت والسكر ويخفق لمده 5 دقايق ثم يضاف الطحين والبيكنج بودر
بالتناوب مع الحليب ويمزج جيدا,واخيرا يضاف الكاكاو البودر ويخلط جيدا...
يصب الخليط فى قالب دائرى مدهون فى فرن متوسط الحراره الى ان تنضج الكيكه
وتبرد

تقطع الكيكه شرائح وتوضع الطبقه الاولى فى قالب متحرك القاعده سهل الفك
وتصب بوسطها ربع خلطه الصلصه وتسوى سطحها وتوضع الطبقه الثانيه وتكرر العمليه الى ان تنتهى باخر طبقه ويصب باقى الصلصه على وجه الكيكه وتوضع بالثلاجه بالفريزر الى ان تجمد الكيكه
ويفك القالب بعدها ويزين جوانب الكعكه بباقى الصلصه وتزين بالشوكولاته المبشوووووره



بالصور طريقة عمل الكيكة بالشوكولاته - احلى طريقة لعمل الكيكة بالشوكولاته




عطر الورد79 01-21-2013 01:11 PM

رووووووووووووووووووووعة
يسلموووووووو حبيبتي


الساعة الآن 06:00 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO