جديد الفعاليات
دخول العضوات
04-17-2013, 06:22 AM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 حلوي الظفيرة بالصور و حصريحلوى الظفيره مقادير العجينة 3 مقادير دقيق 1 مقدار نشاء مقدار غير كامل من زبدة ذائبة ( ثلاث أرباع لمقدارتقريبا ) ذرة ملح 3بيض ماء + ماء الزهر للعجن ملاحظة: بالشتاء يفضل ان يكون الماء دافئا الحشو 3 مقادير لوز او اي مكسرات عندك ثلاث ارباع المقدار سكر قليل من القرفة تخلط المقادير جيدا ويضاف عليها قليلا من ماء الزهر الطريقة في وعاء تخلط كل مكونات العجين وتعجن جيدا الى ان نحصل على عجينة متماسكة تترك العجينة لمدة ساعة لترتاح قبل بداية العمل عليها نفرد قطعة العجينة على شكل مستطيل وتوضع الحشوة بالوسط  نقطع الجوانب مثل ماهو موضح بالصورة  تم نبدأ التظفير كما يلي  نستمر بالعملية الا نكمل كل القطعة   تم تقطع وتصف بالصينية  توضع بالفرن وتترك الا ان يصير لونها ذهبي وهي ساخنة يوضع عليها القطر او عسل ساخن وتترك لتتشرب قليلا  وتزين بحبات السمسم أو الزنجلان وهذا شكلها من قريب  مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
أسماء 
 جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
| |
|
07-16-2013, 10:56 PM
| المشاركة رقم: 3 | ||||||
| اسماء اوعدك اني راح اعملها عجبتني كثير | ||||||
| | |||||||
|
08-19-2013, 03:31 AM
| المشاركة رقم: 4 | ||||||
| ماشاءالله رووووووووعه تسلم إيدينك | ||||||
| | |||||||
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الظفيرة , بالصور , حصري , حلوى , حلوي , و |
حلوي الظفيرة بالصور و حصري
العرض العادي
| |
الساعة الآن 02:38 AM.