العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > معجنات و سندويشات و فطائر
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

كيكة الكريم كراميل

كيكة الكريم كراميل დ .. آلسِـلآمٍـ عُـليًـگمٍـ وٍرٍحِـمٍـهُـ الله وٍبُـرٍگآتِـهُـ .. დ »დ« شغلي الفرن بدرجة 350 ف.. ونبتدي بالخطوة الأولى 2/1 كوب سكر *

معجنات و سندويشات و فطائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-17-2013, 06:07 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أسماء
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور أسماء  
معلومات العضوة

التسجيل: 17-4-2013
العضوية: 850
المشاركات: 115
بمعدل : 0.02 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أسماء غير متواجد حالياً

افتراضي

كيكة الكريم كراميل


كيكة الكريم كراميل 4618.png


.. آلسِـلآمٍـ عُـليًـگمٍـ وٍرٍحِـمٍـهُـ الله وٍبُـرٍگآتِـهُـ ..





»დ«


شغلي الفرن بدرجة 350 ف..


ونبتدي بالخطوة الأولى





2/1 كوب سكر
* نذوب السكر على نار حتى يصبح لونه " بني "
* يصب السكر في صينية الفرن وتدخل الثلاجة




كيكة الكريم كراميل 4619.png



الخطوة الثانية : " خلطة الكريمة "


يضرب في الخلاط الكهربائي :

5 بيض
2/1 2 كوب حليب طازج
1 ملعقة طعام فانيليا ..
يصب المقدار فوق السكر "الكراميل" ..


كيكة الكريم كراميل 4620.png



»დ«


الخطوة الثالثة : " الكيكة "


يضرب بالخلاط اليدوي :

2 بيض
2/1 كوب زيت
1 كوب سكر ناعم
2 ملعقة طعام حليب بودرة
1 ملعقة طعام باكينغ باودر
1 ملعقة شاي فانيليا
1 كوب طحين أبيض " منخول"
يصب فوق الخليط السابق



" ملاحظة" : خليط الكيك بيتمازج مع خليط الكريمة وبينفصل بعد ماينضج ..




توضع صينية الكيك على صينية بها ماء " حمام مائي" يدخل بالفرن



كيكة الكريم كراميل 4621.png


يترك حتى النضج ..


الشكل النهائي



أنفصلت طبقت الكريمة .. مثل ما أنتو شايفين ..


الكيكة وفوقها الكريمة ..


ممكن إتزينينها بالسكر المحروق ..


كيكة الكريم كراميل 4622.png


»დ«



..َفٍـيًـ أمٍـآنٍـ الله كيكة الكريم كراميل 4623.png ..


كيكة الكريم كراميل 4624.png


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO