العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > معجنات و سندويشات و فطائر

الخبز الكيزر بالصور

الخبز الكيزر بالصور 300غ دقيق العادي 300غ دقيق خاص بالحلاويات 180غ حليب(لبن) 130.أو 140غ الماء { أو حسب الخليط} 1 بيضة 30غ زبدة 10غ تقريبا

معجنات و سندويشات و فطائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-17-2013, 05:55 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أسماء
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور أسماء  
معلومات العضوة

التسجيل: 17-4-2013
العضوية: 850
المشاركات: 115
بمعدل : 0.03 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أسماء غير متواجد حالياً

افتراضي

الخبز الكيزر بالصور



الخبز الكيزر بالصور 4584.png




300غ دقيق العادي
300غ دقيق خاص بالحلاويات
180غ حليب(لبن)
130.أو 140غ الماء { أو حسب الخليط}
1 بيضة
30غ زبدة
10غ تقريبا ملح
25غ سكر
25غ خميرة خبز
للتزين
سمسم


طريقة التحضير
نقوم بخلط جميع المقادير المذكورة ....و الماء حسب الحاجه

الخبز الكيزر بالصور 4585.png

نخلط العجينة جيدا حتى نحصل على عجينة ملساء ولينة

الخبز الكيزر بالصور 4586.png

نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها { لمدة 3/4 الساعة تقريبا}

الخبز الكيزر بالصور 4587.png

الخبز الكيزر بالصور 4588.png


نقسم العجينة إلى 10 قطع

الخبز الكيزر بالصور 4589.png

ندهن الوجه بالبيض أو الحليب

الخبز الكيزر بالصور 4590.png
نقوم بتزين الوجه بالسمسم

الخبز الكيزر بالصور 4591.png

الخبز الكيزر بالصور 4592.png


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر

قديم 04-17-2013, 10:40 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة حيوية


افتراضي

يعطيك العافيه


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO