جديد الفعاليات
دخول العضوات
01-13-2013, 04:27 AM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 حلوة الورقةلي شرف كبير ان اشارك بهدا المنتدى الشيق .. ساكتب لكن حلوة واتمنى ان تعجبكن وتجربنها وكلي امال الا تكون مكررة وان كانت كدلك فالمرجو من المشرفين والمراقبين حدفها ساتقبل دلك يصدر رحب -ان عرف السبب بطل العجب--*هده الحلوة قد اعطتني مقاديرها اخت عزيزة علي *. **حلوة بشكل ورقة الشجرة ** *المقادير بيضتان كأسان من السكر الناعم كأسان من الزيت ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر ربع كيلو زبدة حلويات *ماركرين* كاكاو -دقيق حسب الخليط *الطريقة تخلط المقادير مع بعض حتى الحصول على عجينة لينة ومتماسكة ثم تقسم العجين قسمين القسم الاول يخلط معه كاكاو والقسم الثاني يبقى ابيض ثم نشكل من العجين حريبلات صغار بحجم الاصبع كل على حدى ناخد اصبع العجين الابيض ونحاول نلصق بجانبه اصبع العجين المخلط مع الكاكاو ونشكلها بشكل ورقة شجرة ثم تشرط من الوسط خفيفا لتشكيل عريش بداخل الورقة ثم يرتب في مول الفرن متباعدة فبما بينها وتدهن باصفر البيض وترش بقليل من السكر الناعم او تترك دون دهن ثم تدخل الى الفرن الساخن حتى تنضج وبالهنا والعافية. اتمنى ان اكون قد وفيت الشرح وفهمت كل الاخوات الطريقة مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
أميرة الثلوج 
 جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
| |
العرض العادي
