من مطبخنا العراقي (حميسة اللحم بالخطوات المصورة )!شوفـــو وذوقــو واحكمـــو!

مرااايم · 01-08-2013, 02:45 PM

من مطبخنا العراقي (حميسة اللحم بالخطوات المصورة )!شوفـــو وذوقــو واحكمـــو!

اخواتي اليوم جبت لكم من مطبخنا العراقي حميسة لحم وخضروات طيبة ومشهية وتؤكل مع اي شي ممكن نعمل منها سندويجات او نستعملها كحشوة للفطاير او نستعملها مع البيتزا نفرش طبقة منها على العجينة وفوقها الجبن وتصير احلى بيتزا اتمنى تعطوني ارائكم بحميستنا الحلوة*_^
نبدي بالمكونات
المكونات: 2 حبات بصل+2 حبات بطاطا+2 طماطم (نقطعهم كلهم مكعبات صغيرة)+لحم مثروم او مقطع حسب الرغبة
+3 فص ثوم مهروس
من مطبخنا العراقي (حميسة اللحم بالخطوات المصورة )!شوفـــو وذوقــو واحكمـــو! 116398.png

الصلصة: 2 م ك معجون طماطم +2 م ك خل +فلفل اسود وملح
من مطبخنا العراقي (حميسة اللحم بالخطوات المصورة )!شوفـــو وذوقــو واحكمـــو! 116399.png

وللتزيين مثلثات خبز نقليهم او نحمصهم في الفرن
من مطبخنا العراقي (حميسة اللحم بالخطوات المصورة )!شوفـــو وذوقــو واحكمـــو! 116400.png

الطريقة :
اول شي نبدي نقلي البطاطا لحد ما تحمر
من مطبخنا العراقي (حميسة اللحم بالخطوات المصورة )!شوفـــو وذوقــو واحكمـــو! 116401.png

ونحمس اللحم بقليل زيت واول ما ينضج نضيف عليه البصل ونظل نقلب لحين يحمر البصل
من مطبخنا العراقي (حميسة اللحم بالخطوات المصورة )!شوفـــو وذوقــو واحكمـــو! 116402.png

من مطبخنا العراقي (حميسة اللحم بالخطوات المصورة )!شوفـــو وذوقــو واحكمـــو! 116402.png

نضيف الثوم ونضيف الصلصة على المكونات ونخلط على نار عالية
من مطبخنا العراقي (حميسة اللحم بالخطوات المصورة )!شوفـــو وذوقــو واحكمـــو! 116403.png

وقبل ما تنشف الصلصة نضيف الطماطم ونحمس شوية لحد ما تذبل نضيف البطاطا المقلية ونخلط 3دقاق على النار حتى تتسبك وتتجانس المكونات مع بعضها بعدها نرفعها من النارويكون هذا شكلها من تستوي
من مطبخنا العراقي (حميسة اللحم بالخطوات المصورة )!شوفـــو وذوقــو واحكمـــو! 116404.png

من مطبخنا العراقي (حميسة اللحم بالخطوات المصورة )!شوفـــو وذوقــو واحكمـــو! 116404.png

نغرف الحميسة في طبق التقديم ونزينها بقطع الخبز المقلىوتقدم وهي ساخنة يميييييي تشهي
من مطبخنا العراقي (حميسة اللحم بالخطوات المصورة )!شوفـــو وذوقــو واحكمـــو! 116405.png

من مطبخنا العراقي (حميسة اللحم بالخطوات المصورة )!شوفـــو وذوقــو واحكمـــو! 116405.png

وهنا زوووووووووم
من مطبخنا العراقي (حميسة اللحم بالخطوات المصورة )!شوفـــو وذوقــو واحكمـــو! 116406.png

وبالعــــــــــــــــــــ ـــــ ــــــــــــــ على قلوبكم ـــــــــــــــــــــــــ ـــــ ـــــافية

مواضيع قد تعجبك:

منتديات شبكة حياة - أطباق من صنع عضوات حياة

اشجان الحسن · 01-08-2013, 03:31 PM

يسعدنى انى اكون اول من رد عليكى غاليتى

تسلم الايااااااااااااااااااااا دى رااااااااااائع

واكيد مشهى لانه فتح نفسى من الصور ههههههههههههه
يم يم

مرااايم · 01-08-2013, 03:38 PM

هلا وغلااا ويشرفني مرورك الحلو والله جربيها طيبة يميمممممم

اشجان الحسن · 01-08-2013, 04:22 PM

ان شاء الله حبيبتى

ام فراس وريماس · 01-08-2013, 05:16 PM

يم يم يم
حرااااااام عليكي انا اليوم اول يوم رجيم
لوقلتيلي مبارح عنها كنت عملتها اكيد
شكلها بشهييييييييييييي
يسلموووووووووووووووووو

عطر الورد79 · 01-08-2013, 05:24 PM

تسلم اديكي حببتي

مرااايم · 01-08-2013, 05:54 PM

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام فراس وريماس

يم يم يم
حرااااااام عليكي انا اليوم اول يوم رجيم
لوقلتيلي مبارح عنها كنت عملتها اكيد
شكلها بشهييييييييييييي
يسلموووووووووووووووووو
هههههههههههههه معلش اعمليها بزيت الزيتون وكلي قليل العمر يخلص والرجيم مااااااااااايخلص هههههه