منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)
-   -   طريقة عمل الحلويات بالصور- طريقة عمل الحلويات الشرقية والمصرية بانواعها (http://www.hayah.cc/forum/t25273.html)

نجمةالسماء 01-03-2013 11:46 AM

طريقة عمل الحلويات بالصور- طريقة عمل الحلويات الشرقية والمصرية بانواعها
 
كيكه الكيوي
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/115458.png

المقادير:


3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي



2 كاس من كريمه البارفان
2 حبه كيوي مقطعه شرائح رفيعه
ربع كاس شيره
ربع كاس شرائح اللوز
جلاتين مذوب للمعة الكيوي



الطريقه:


نتبع نفس الخطوات بتسقيه الكيك ودهنها بالكريم بارفان حتى اخر شريحه


ندهن جوانب الكيكه ووجها بالكريم بارفان
نرص شرائح الكيوي على الوجه


نرص شرائح اللوز على الاطراف ندهن اللوجه بالجلاتين المذوب لاعطاء اللمعه للكيوي



طبقات الكيك بالبرتقال

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/115459.png



نفس خطوات عمل طبقات الكيك بالكيوي باستبداله بالبرتقال


كيكه موس الشكولاته

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/115460.png

المقادير:


شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته


كاس كريم شانتيه
ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن
كاس كريمه باتسيير بالشكولاته
للوجه كرز وكريمه شانتيه


للجوانب شكولاته


الطريقه:


توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك


نسقي الكيكه بالشيره
نخلط الكريم شانتيه بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب
تصب على الكيكه وتدخل في الثلاجه لمده يوم كامل


تزين بالكرز والكريمه والشكولاته


كيكه موس الموكا

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/115461.png

المقادير:


شريحه من الكيك الاسفنجي


3 ملاعق من الشيره بالنسكافيه
كاس كريمه شانتيه
كاس كريم باتسيير مضاف اليه ملعقه من النسكافيه
ظرف جلاتين مذوب
للوجه كريم شانتيه
ربع كاس من السكر المذوب حتى يصبح بني ومطبوخ مع الماء


حبات من القهوه للزينه


الطريقه:


توضع الشريحه في القالب المتحرك وتسقى بالشيره


تخلط الكريم شانتيه مع الكريم باتسيير والجلاتين
تضاف الي الكيكه وتترك لمده يوم كامل
تدهن الوجه بالسكر المذوب وتجمل بالكريمه وحبات القهوه




ام فراس وريماس 01-06-2013 05:12 PM

يسلموووووووو

Faiza youns 01-10-2013 07:34 PM

شكرا على هذا المجهود الرائع

نجمةالسماء 02-06-2013 07:37 AM

ام فراس وريماس

شكرا لكـٍ على الرد العطر
نورتي ..

نجمةالسماء 02-06-2013 07:39 AM

faiza youns
شكرا لكـٍ على الرد العطر
نورتي ..

Faiza youns 03-02-2013 05:45 PM

شكرا على هذا المجهود

شيخه العمري 03-03-2013 01:53 AM

تسلم الايادي على هذة التورتات الحلوه

شكرا لك


الساعة الآن 06:43 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO