قديم 12-22-2013, 03:18 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية رائحة الفل
الكاتبة:
اللقب:
عضوة حيوية
عرض البوم صور رائحة الفل  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-12-2013
العضوية: 42967
المشاركات: 22
بمعدل : 0.00 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
رائحة الفل غير متواجد حالياً

طبخ

مكعبات الحليب بالتوفي



مكعبات المع الصور ..




مكعبات الحليب بالتوفي 113578.png


المقادير:,


مكعبات الحليب بالتوفي 113579.png

2 ك حليب جاف
1/2 ك سكر

1/2 ك زيت
1قشطة
طبقة (2 ) :
بسكوت شاى




طبقة ( 3 ) :
1 ك سكر
1/4ك ماء
1قشطة
1ظرف كراميل
الطريقة:,




مكعبات الحليب بالتوفي 113580.png
نخلط
الحليب والسكر والزيت والقشطة أولاً مع بعض
ثم نضعها على نار هادية مع التحريك لمدة 5 دقائق فقط




مكعبات الحليب بالتوفي 113581.png
حتى يصير بهذا الشكل



مكعبات الحليب بالتوفي 113582.png
نصب المقدار في الصينية ونوازى الوجه ثم نرص طبقة واحدة
من بسكوت الشاى

( بسكوت جاف طبعاً )
مكعبات الحليب بالتوفي 113583.png
ثم نقوم بعمل التوفي بوضع السكر والماء في قدر على النار حتى يذوب السكر
ويحمر لونه ( هنا زود تحمير السكر عشان لون التوفي يكون غامق

ليعطي تفاوت في الألوان ...
مكعبات الحليب بالتوفي 113584.png
ثم نضع القشطة والكراميل ونحرك بسرعه ونصبه على طول في الصينية
لأنه بسرعه يجمد عشان الكراميل

يزين الوجه حسب الرغبةأنا زينت بجوز الهند الناعم والخشن حمسته
على النار شوي
مكعبات الحليب بالتوفي 113585.png
منقول



















مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 12-22-2013, 11:54 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الفضي


افتراضي

اللللللللله حلوه

يسلمو


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO