قديم 12-20-2013, 07:52 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية محبة زوجها
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة قسم حياتك
عرض البوم صور محبة زوجها  
معلومات العضوة

التسجيل: 13-7-2008
العضوية: 4
الدولة: في أطهر أرض
المشاركات: 1,038
بمعدل : 0.18 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
محبة زوجها غير متواجد حالياً

صور

حلى السنكرس


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...

حلى السنكرس hayahcc_1433853748_687.jpg

المقادير/:
1- قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2- مغلف دريم ويب .
3- نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .
4- علبتين قشطة .
5- (8) حبات جبن كيري .
6- ليمونه .
7- (6) حبات سنكرس.
8-زبدة.
الطريقه/:

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .

2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة....


حلى السنكرس hayahcc_1433853749_953.jpg

قومي بفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما

حلى السنكرس hayahcc_1433853749_486.jpg

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة

الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء

ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط

حلى السنكرس hayahcc_1433853749_941.jpg

اضيفي عليها الدريم ويب

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب

( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط

اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط

تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر

وانها اختلطت بالخليط تماما

اعصري الليمونه و انتي تخلطين

حلى السنكرس hayahcc_1433853749_438.jpg

واسكبي الخليط على طبقة البسكوووت

حلى السنكرس hayahcc_1433853748_103.jpg


تاكدي انها توزعت تماما على السطح

بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده

اذا كثرتي يكون احسن

-- -- --

في حمام مائي قومي بتذويب الدة في وعاء

( طريقة الحمام المائي )تحطين قدر فيه مويه و تولعين عليه النار

و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع

النار )ومن ثم,,

قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها في الحمام المائي + ربع كوب حليب

حتى يتجانس المزيج السابق مع بعض ويصبح مزيج واحد ..

ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا

اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ببطئ ..

ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل

حلى السنكرس hayahcc_1433853749_854.jpg

واخيرا الشكل النهائي

حلى السنكرس hayahcc_1433853748_923.jpg



وعوآفي على قلووبكم ..


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 12-21-2013, 02:56 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الفضي


افتراضي

عنجد رووووعه
شكرا برضه حجربها


رد مع اقتباس
قديم 12-22-2013, 03:04 AM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة حيوية


افتراضي

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه


رد مع اقتباس
قديم 12-22-2013, 04:00 AM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الفضي


افتراضي

تسلم ايدك شكلها حلو قوى


رد مع اقتباس
قديم 12-23-2013, 03:59 AM   المشاركة رقم: 5

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
بداية الحياة


افتراضي

مشكوووووورة والله يعطيكي الف عافيه ع وصفة


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO