تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

كفتة داود باشا ولا اطعم

كفتة داود باشا ولا اطعم كفتة داود باشا ولا اطعم المقادير نصف كيلو لحم مفروم بهارات مشكلة 1 رغيف فينو منقوع فى الماء باقة بقدونس

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-10-2013, 01:06 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية sonal
الكاتبة:
اللقب:
عضوة حيوية
عرض البوم صور sonal  
معلومات العضوة

التسجيل: 10-12-2013
العضوية: 42334
الدولة: القاهرة
المشاركات: 20
بمعدل : 0.01 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
sonal غير متواجد حالياً

افتراضي كفتة داود باشا ولا اطعم

كفتة داود باشا ولا اطعم


المقادير



نصف كيلو لحم مفروم

بهارات مشكلة

1 رغيف فينو منقوع فى الماء

باقة بقدونس

2 بصلة

فص توم

1 بيضة



الصلصة



2 ملعقة سمن

نصف ك طماطم

نصف ك بصل و2 فص توم

وملح وفلفل وكسبرة ناشفة بسيطة



الطريقة



اولا نعمل الكفتة


نضع اللحم على البصل والتوم والبقدونس ونعصر الفينو

من الماء ثم نضع البيضة ثم نعجن الكفتة كويس ثم تكور

كور صغيرة وترص فى الصينية ثم ندخلها الى الفرن

لمدة 10 دقائق



نعمل الصلصة


نضع السمن على النار ثم نضيف البصل وفص التوم حتى

يذبل ثم نضع عصير الطماطم والبهارات ( الملح والفلفل

وقليل من الكسبرة) ونتركها حتى تتسبك

ثم نطلع صينية الكفتة من الفرن بعد 10 دقائق ونصب

عليها صلصة الطماطم المسبكة ثم ندخلها الفرن مرة

اخرى لمدة 10 دقائق اخرى ثم نخرجها من الفرن ثم

تغرف فى طبق التقديم ويرش البقدونس على الوجه

ونكون عاملين شوية ارز بالشعرية وطبق السلطة

وبالف

هنا وشفا




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 12-11-2013, 03:02 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الفضي

التسجيل: 18-10-2013
العضوية: 38177
المشاركات: 3,219
بمعدل : 1.44 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ام فراس وريماس غير متواجد حالياً

عرض البوم صور ام فراس وريماس  
افتراضي

يسلمو ايديكي


رد مع اقتباس
قديم 01-30-2013, 12:00 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة حيوية

التسجيل: 25-6-2013
العضوية: 33977
الدولة: السعودية دار العز
المشاركات: 37
بمعدل : 0.02 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
لحظة انتهت غير متواجد حالياً

عرض البوم صور لحظة انتهت  
افتراضي

يمي تسلم الايادي


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO