|
برياني الزنجبيل والبطاطا.. نسلق الدجاج عادي ونحط معه هيل حب وقرنفل وقرفه عيدان وملح وزيت وبصله الرز: نضع بصله ناعمه ثم سنين ثوم مدقوق مع الزيت عالنار حتى يدبلو شوي ثم نضيف جزره كبيرة مقطعه مكعبات وبنفس كميتها بازيلاء ونقلبهم شوي ونضع تقريبا ملعقه كبيره زنجبيل اخضر مبشور وملعقه كبيره كاري ورشة ملح واذا بدك الرز حار حطي قرن فلفل حار ناعم معه . وطبعا عشان لون الرز يطلع اصفر حطي شوي كركم .. بعدها بتضيفي الرز المغسول والمنقوع نص ساعه بعد ماتصفيه من الماء كويس..بتقلبيه شوي وبتحطي مرقة الدجاج عليه وبتسويه عادي. الدجاج بتحمريه بالفرن او بتقليه .. بقطعي حبتين بطاطا وسط وبتقليه عادي بالزيت عشان تحطيه عوجه الرز وبتقلي شوية لوز او كاجو كمان للزينه وصحتين وعافيه:wooow::wooow: جربوها كتير سهله وطيبه حستنا ردودكم ورأيكم بالطبخه |
تسلم ايدك ام ريماس وفراس |
وايديكي يا احلا اشجان. |
بارك الله فيك حبيبتي أم فراس الطريقة جديدة رايحة أجربها مأجورة |
بارك الله فيك حبيبتي أم فراس الطريقة جديدة رايحة أجربها مأجورة |
انشاء الله تعجبك |
| الساعة الآن 04:01 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO